Director/a de Hostelería

The Adecco Group; Lugo; Presencial; EUR 30.000 - 45.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una destacada empresa del sector de la hostelería busca un/a Director/a de Hostelería en Lugo. El candidato ideal tendrá experiencia en la gestión de hoteles y restaurantes, con habilidades de liderazgo y una sólida orientación al desarrollo del negocio. Ofrecemos un contrato indefinido, condiciones competitivas y la oportunidad de dejar una huella en un proyecto en crecimiento.

Servicios

Contrato indefinido

Jornada laboral completa

Condiciones económicas competitivas

Formación

• Experiencia mínima de tres años en dirección hotelera.
• Dominio avanzado de español e inglés (C1-C2).
• Carnet de conducir tipo B y vehículo propio.

Responsabilidades

• Gestión integral de las operaciones del hotel y restaurantes.
• Coordinación y desarrollo de equipos multidisciplinares.
• Optimización económica y control de costes.

Conocimientos

Liderazgo

Orientación al cliente

Comunicación efectiva

Planificación

Resolución de problemas

Educación

Formación académica en Turismo, Administración de Empresas, Economía, Marketing, Hotelería

Herramientas

PMS

ERP

Channel Manager

Cloudbeds

CoverManager

Descripción del empleo

¿Te apasiona el mundo de la hostelería y sientes que tienes lo necesario para liderar un proyecto en crecimiento? ¡Esta es tu oportunidad!

Buscamos un/a Director/a de Hostelería en Lugo, que sea capaz de gestionar con éxito un complejo compuesto por hotel y restaurantes. Buscamos un/a profesional con amplia experiencia en dirección hostelera, con capacidad de liderazgo real, con visión estratégica y fuerte orientación al desarrollo del negocio, capaz de coordinar equipos diversos, impulsar proyectos y profesionalizar la gestión.

Entre las funciones se incluyen,

• Gestión integral de las operaciones del hotel y los restaurantes, garantizando su óptimo funcionamiento.
• Coordinación, motivación y desarrollo de equipos multidisciplinares (mandos intermedios y personal operativo).
• Optimización económica: control de costes, análisis de márgenes, política de precios, seguimiento de KPIs.
• Supervisión de la operativa diaria para asegurar una experiencia excepcional para cada cliente.
• Impulso de iniciativas comerciales, organización de eventos y establecimiento de alianzas estratégicas con empresas locales e instituciones.
• Planificación y ejecución de estrategias de marketing y ventas.
• Negociación con proveedores, planificación y seguimiento del presupuesto.
• Diseño e implementación de mejoras en los procesos internos, atención al cliente y cultura de equipo.
• Resolución eficaz de incidencias y problemas operativos, asegurando la continuidad del servicio.
• Asegurar altos estándares de satisfacción del cliente y la proyección a futuro del complejo.

El puesto ofrece,

• Contrato indefinido y jornada laboral completa.
• Un proyecto con autonomía real, donde tendrás la oportunidad de dejar huella y contribuir al desarrollo de la compañía.
• Condiciones económicas competitivas, ajustadas al perfil y experiencia de la persona seleccionada.

Se requiere,

• Formación académica en Turismo, Administración de Empresas, Economía, Marketing, Hotelería o áreas afines.
• Experiencia mínima de tres años en puestos de dirección o subdirección en el ámbito hotelero.
• Dominio avanzado de español e inglés, con nivel C1-C2.
• Carnet de conducir tipo B y vehículo propio.
• Experiencia consolidada en la gestión y liderazgo de equipos multidisciplinares.
• Conocimiento profundo de herramientas de gestión y análisis económico, como KPIs, presupuestos y control de costes.
• Visión estratégica y enfoque comercial, con una clara orientación hacia la consecución de resultados.
• Alta capacidad de organización, planificación y comunicación efectiva.
• Residencia o posibilidad real de establecerte en Lugo.

Además se valorará,

• Formación complementaria en dirección hotelera, gestión empresarial o áreas relacionadas.
• Conocimiento de herramientas tecnológicas como PMS, ERP, Channel Manager o sistemas de reservas como Cloudbeds o CoverManager.
• Experiencia en la gestión de F&B
• Habilidades destacadas de comunicación, atención personalizada y asertividad.
• Mentalidad innovadora, orientada a la mejora continua y con iniciativa para proponer nuevos proyectos.
• Capacidad para representar al complejo en el ámbito institucional o comercial.

Si esta oportunidad encaja con tu perfil, resides en Lugo o cuentas con una posibilidad real de establecerte en la zona, ¡nos encantaría conocerte! Anímate a dar el paso y envíanos tu candidatura.