Dietista Colectividades - Sustitución 24h/s Barcelona

Quirónsalud; Barcelona; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Quirónsalud busca un Dietista colectividades en Barcelona para liderar la elaboración de dietas equilibradas y promover hábitos saludables. El candidato ideal supervisará las técnicas de alimentación y colaborará con el equipo de cocina, promoviendo la calidad y seguridad alimentaria.

Servicios

Formación continua

Contratos de sustitución

Formación

• Experiencia en análisis de dietas y nutrición.
• Conocimiento de normas de seguridad y salud laboral.
• Capacidad para trabajar en equipo y comunicarse con otros departamentos.

Responsabilidades

• Analizar y aplicar técnicas para elaborar dietas equilibradas.
• Controlar la calidad higiénico-dietética de los alimentos.
• Supervisar la conservación y preparación de los menús.

Conocimientos

Manipulación de alimentos

Supervisión de calidad

Promoción de hábitos saludables

Descripción del empleo

En Quirónsalud, tu carrera tiene un propósito.

En Quirónsalud, no solo lideramos el sector sanitario; lo estamos transformando. Con tecnología de última generación y una red de más de 58 hospitales en España y más de 180 centros sanitarios en Europa, respaldados por Fresenius-Helios, trabajamos con una misión clara: mejorar vidas.

Buscamos profesionales, que quieran crecer, innovar y formar parte de un equipo donde la excelencia es el día a día.

Únete a nuestro equipo

Vacante: Dietista colectividades

Ubicación: Barcelona

Funciones:

La misión principal del puesto será analizar y aplicar los procedimientos y las técnicas necesarias para la elaboración de dietas equilibradas, para poblaciones sanas o adaptadas a estados patológicos, y efectuar actividades de promoción de hábitos saludables entre la población. También el seguimiento de registros de limpieza y temperaturas, así como pedidos de producto de limpieza y desechables.

Asumirá, entre otras, las siguientes funciones:

• Controlar y supervisar la composición cualitativa de los alimentos, su manipulación y transformación para conocer su calidad higiénico-dietética.
• Proponer dietas equilibradas que se ajusten a las diferentes necesidades fisiológicas, gustos, hábitos y posibilidades de cada persona, elaborando las derivaciones pertinentes a otras unidades asistenciales.
• Supervisar la conservación, manipulación y transformación de alimentos de consumo en el centro.
• Recoger muestras y temperaturas de los platos de todas las ruedas de menús.
• Colaborar con el jefe de cocina en la adquisición de los alimentos, su almacenamiento y conservación, la preparación y forma de cocinado de estos, etc.
• Supervisar la preparación y emplatado de los menús.
• Cumplir con los procedimientos e instrucciones de trabajo de aplicación en sus procesos, incluidas las normas de seguridad y salud laboral.
• Y, en general, todas aquellas tareas, acciones y responsabilidades que estén ligadas directa o indirectamente con las definidas en los puntos anteriores o que ayuden a la consecución de los objetivos del sitio y de los objetivos estratégicos de la empresa.

Lo que ofrecemos:

• Incorporación al grupo líder del sector sanitario.
• Contrato de sustitución a 24h/s.
• Horario rotativo de mañana y tarde de lunes a domingo con festivos rotativos.

Un entorno que potencia tu desarrollo

• Contarás con el respaldo de un equipo con amplia experiencia que te ayudará a fortalecer tus habilidades y avanzar en tu carrera.
• Formación continua: estimularemos tu aprendizaje y desarrollo a través de nuestra Universidad Quirónsalud y nuestros planes de formación específicos, que permitirán desarrollarte personal y profesionalmente.

Pensamos en tu bienestar

• Acceso a nuestro programa de cuidado de salud y bienestar que incluye iniciativas como:
• Cuidado de la salud: planes de bienestar físico y mental (acceso a servicios de atención médica, programas de mantenimiento de la salud, así como apoyo psicológico)
• Cuidado financiero: programas de retribución flexible, facilidades para la gestión de tu salario, y descuentos exclusivos.
• Cuidado de la familia: proyectos enfocados en promover la vida saludable y el equilibrio entre la vida personal y profesional.
• Programa de voluntariado

¡Te estamos esperando!

En Quirónsalud promovemos la integración y el respeto por la diversidad. Por ello, nuestros procesos de selección se llevarán a cabo bajo estos principios. Así mismo, la empresa declara su compromiso en el establecimiento y desarrollo de prácticas que impulsen y fomenten la igualdad de trato y oportunidades entre hombres y mujeres, sin discriminar, directa o indirectamente, por razón de sexo. Este principio forma parte de nuestra política Corporativa y de Personas, en línea con la Ley Orgánica 3/2007, de 22 de marzo, para la igualdad efectiva entre ambos géneros.