DESHUESADOR - BERRIOPLANO

IMAN TEMPORING; Berrioplano; Presencial; EUR 20.000 - 26.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa en BerrioPlano busca un/a Deshuesador/a para su equipo en el sector de Alimentos y Bebidas. La persona seleccionada será responsable de deshuesar carne y garantizar que los productos se preparen de manera eficiente y segura. Además, deberá cumplir con las normativas de higiene y calidad, y trabajar en equipo. Se requiere formación profesional y al menos un año de experiencia en un puesto similar.

Formación

• Formación Profesional en el área de alimentos o similar.
• Mínimo 1 año en un puesto similar.

Responsabilidades

• Deshuesar y cortar carne siguiendo estándares de calidad.
• Preparar productos cárnicos para su procesamiento.
• Colaborar en el proceso de control de calidad.

Conocimientos

Técnicas de deshuese

Manejo de herramientas

Trabajo en equipo

Compromiso con la higiene

Educación

Formación Profesional en el área de alimentos

Descripción del empleo

Buscamos un / a Deshuesador / a para unirse a nuestro equipo en BerrioPlano, en el sector de Alimentos y Bebidas. El candidato ideal debe tener formación profesional y al menos 1 año de experiencia en el sector. Esta posición es fundamental para el proceso de producción, garantizando que los productos cárnicos se preparen de manera eficiente y segura.

• Deshuesar y cortar carne siguiendo estándares de calidad y seguridad.
• Preparar los productos cárnicos para su posterior procesamiento.
• Realizar el mantenimiento y limpieza de las herramientas y equipos de trabajo.
• Colaborar en el proceso de control de calidad de los productos.
• Seguir las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
• Identificar las diferentes partes de la carne para un deshuese adecuado.
• Utilizar correctamente los cuchillos y herramientas de deshuesado.
• Realizar cortes precisos y minimizar el desperdicio de producto.
• Almacenar adecuadamente los productos deshuesados para su conservación.
• Reportar al supervisor sobre cualquier problema o incidencia en el proceso.

Horario : 5 -13. De lunes a viernes.

Requisitos Mínimos :

• Formación : Formación Profesional en el área de alimentos o similar.
• Experiencia : Mínimo 1 año en un puesto similar.
• Conocimientos en técnicas de deshuese y manejo de herramientas.
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
• Compromiso con las normativas de seguridad e higiene alimentaria.

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