Desarrollador/a de Aplicaciones en Productos Salados

SYMRISE; Parets del Vallès; Presencial; Confidencial; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en desarrollo de sabores busca un/a Desarrollador/a de Aplicaciones en Productos Salados en Parets del Vallès, España. La persona ideal tiene más de 7 años de experiencia en el desarrollo de productos alimentarios y una formación sólida en ciencias culinarias o tecnología de los alimentos. Este rol implica crear prototipos innovadores y colaborativos para mejorar la oferta de productos alimentarios, combinando creatividad y ciencia en un ambiente de trabajo internacional y diverso.

Servicios

Ambiente de trabajo creativo e internacional

Oportunidad de influir en productos globales

Enfoque en sostenibilidad e innovación

Formación

• Mínimo de 7 años de experiencia en desarrollo de productos alimentarios o cocina aplicada a la industria.
• Formación en Ciencias Culinarias o Tecnología de los Alimentos.
• Pasión por el sabor y la innovación.

Responsabilidades

• Crear prototipos de alimentos salados con enfoque sensorial y creativo.
• Diseñar experiencias de sabor y ajustar perfiles aromáticos.
• Colaborar con clientes y equipos internos en co-creación y presentaciones.

Conocimientos

Desarrollo de productos alimentarios

Creatividad

Colaboración

Atención al detalle

Educación

Ciencias Culinarias

Tecnología de los Alimentos

Descripción del empleo

¿Te apasiona la cocina y quieres llevar tu creatividad a otro nivel?

En Symrise, buscamos un perfil con sólida experiencia culinaria para unirse a nuestro equipo como Desarrollador/a de Aplicaciones en Productos Salados. Esta es una oportunidad única para chefs, tecnólogos culinarios o profesionales de la alta cocina que deseen aplicar su conocimiento en el desarrollo de soluciones de sabor para la industria de alimentos y bebidas.

Tareas

¿Qué harás?

• Crearás prototipos de alimentos salados (sopas, snacks, platos preparados, carnes, análogos vegetales) con un enfoque sensorial y creativo.
• Diseñarás experiencias de sabor, ajustando perfiles aromáticos para lograr el equilibrio perfecto entre sabor, textura y funcionalidad.
• Colaborarás con clientes y equipos internos en sesiones de co-creación, catas y presentaciones culinarias.
• Transformarás tendencias gastronómicas en soluciones listas para el mercado, combinando arte culinario con ciencia alimentaria.

Requisitos

¿Qué buscamos?

• Formación en Ciencias Culinarias, Tecnología de los Alimentos o experiencia sólida en cocina profesional.
• Mínimo de 7 años de experiencia en desarrollo de productos alimentarios o cocina aplicada a la industria.
• Pasión por el sabor, la innovación y la creación de experiencias gastronómicas memorables.
• Curiosidad por aplicar ingredientes, procesos industriales y formulaciones técnicas.
• Espíritu colaborativo, atención al detalle y mentalidad práctica y creativa.

Beneficios

¿Por qué unirte a Symrise?

• Trabajarás en un entorno internacional, creativo y multidisciplinar.
• Tendrás la oportunidad de influenciar productos reales que llegan a consumidores en todo el mundo.
• Formarás parte de una empresa que valora la sostenibilidad, la innovación y el talento culinario.