Demi Chef

METT Marbella - Estepona; Marbella; Presencial; EUR 22.000 - 28.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Salario competitivo

Formación interna

Descripción de la vacante

METT Marbella – Estepona busca un Demi Chef para unirse a su equipo culinario en un hotel 5* lifestyle frente al mar. Se trabajará apoyando a los Chefs de Partie, gestionando una sección y participando en la creación de menús mediterráneos, con formación interna y desarrollo profesional.

Se valorará experiencia o formación en gastronomía mediterránea, proactividad y capacidad para trabajar en un entorno dinámico y exigente, manteniendo altos estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Formación

• Experiencia previa en cocina o formación culinaria en cocina mediterránea.
• Capacidad de aprendizaje y desarrollo profesional en un entorno hotelero.
• Interés por mantener estándares de higiene y seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Apoyar a los Chefs de Partie siguiendo los estándares del hotel.
• Gestionar tu sección bajo supervisión, manteniendo orden y limpieza.
• Contribuir al desarrollo y prueba de nuevos platos e ideas.
• Aprender y crecer profesionalmente dentro del equipo culinario.
• Cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.

Conocimientos

Proactividad

Trabajo en equipo

Capacidad de seguir instrucciones

Creatividad

Educación

Formación culinaria

Descripción del empleo

¿Quieres formar parte de un equipo donde la excelencia, la creatividad y la atención al detalle son nuestra seña de identidad?

En METT Marbella – Estepona, hotel 5* lifestyle, te esperamos en un entorno exclusivo frente al mar, que incluye 249 habitaciones y suites, 5 espacios F&B (Isola, Ammos, El Bar de Lola, Azure Beach y D’Lirio) y un servicio que marca la diferencia. Aquí tu talento será valorado y cada día tendrás la oportunidad de apoyar en la creación de experiencias culinarias inolvidables para nuestros huéspedes.

¡Únete a METT Marbella – Estepona como Demi Chef y desarrolla tu carrera mientras perfeccionas tu arte culinario!

¿Cómo marcarás la diferencia?

• Apoyar a los Chefs de Partie: Colabora en la preparación y presentación de platos siguiendo los estándares del hotel.
• Gestionar tu sección bajo supervisión: Mantén tu estación limpia, organizada y lista para el servicio.
• Contribuir al desarrollo de menús: Participa en la preparación y prueba de nuevos platos e ideas innovadoras.
• Aprender y crecer profesionalmente: Aprovecha la formación interna y desarrolla tus habilidades técnicas y creatividad.
• Cumplir normas de higiene y seguridad: Mantén los estándares de sanidad y seguridad alimentaria en todo momento.

¿Eres la persona que estamos buscando?

• Experiencia previa o formación culinaria: Estudios en cocina y trayectoria inicial en restaurantes y hoteles, con experiencia en gastronomía mediterránea.
• Deseo de aprender y desarrollarse: Motivación para mejorar y crecer en un entorno profesional.
• Proactividad y actitud positiva: Capaz de seguir instrucciones, adaptarse a un entorno dinámico y mantener la excelencia.
• Trabajo en equipo: Capaz de colaborar con chefs y compañeros en un ambiente exigente y profesional.

¿Por qué METT Marbella es tu próximo destino profesional?

• Trabaja en un hotel de prestigio: Sé parte de un entorno que combina lujo lifestyle, estilo y excelencia, donde cada detalle importa.
• Salario competitivo y beneficios: Valoramos tu talento y experiencia, ofreciéndote una retribución atractiva acorde al sector.
• Crecimiento profesional real: Oportunidades de formación, desarrollo y promoción dentro de un equipo que apuesta por tu talento.
• Entorno dinámico y apasionante: Aprende de profesionales que comparten tu pasión y contribuye a experiencias culinarias únicas para nuestros huéspedes.

Si tu objetivo es desarrollar tu talento, aprender y sorprender a nuestros huéspedes mientras creces en un entorno de lujo y estilo, ¡esta es tu oportunidad!

Únete a METT Marbella – Estepona como Demi Chef y sé parte de la experiencia que nuestros huéspedes recordarán siempre. ¡Te estamos esperando!