CUINER/A I/O AUXILIAR DE CUINA. BALAGUER

Fundación Diagrama; Balaguer; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Fundació Diagrama Balaguer busca un/a cuiner/a i/o auxiliar de cuina per a Balaguer. La plaça implica elaborar i condimentar els menjars segons el menú i les directrius d’alimentació establertes, així com fer tasques de compra i elaboració de menús.

Es requereix experiència mínima d’1 any, carnet de manipulador d’aliments i capacitat de treball en equip. Es valora experiència en menjadors col·lectius i coneixements en hoteleria. Jornada completa i retribució segons el conveni de drets socials.

Qualifications

• Experiència mínima d'1 any en cuina o menjadors col·lectius.
• Estar en possessió del carnet de manipulador d’aliments.
• Capacitat de treball en equip.
• Certificat d’absència d’antecedents penals de naturalesa sexual.

Responsibilities

• Elaborar i condimentar els menjars segons el menú i el règim establert.
• Fer tasques pròpies de cuina com la preparació de menús i compres.
• Vetllar per la higiene i neteja de les zones de cuina.
• Registres de productes i aliments.

Skills

Treball en equip

Carnet de manipulador d’aliments

Coneixements en hoteleria

Job description

Se sol·licita un/a cuiner/a i/o auxiliar de cuina per a Balaguer.

Detall de les funcions del lloc de feina

• Elaborar i condimentar els menjars, amb supervisió del menú i règim d’alimentació establert.
• Fer les tasques pròpies que comporten els menjars, com també en l’elaboració de menús i compres.
• Vetllar per la higiene i neteja de les diferents àrees de la cuina.
• Registres de productes i aliments.

• Experiència 12 mesos. Experiència mínima d'1 any, valorable
• Competències / coneixements: Estar en possessió del carnet de manipulador d’aliments.- Valorable experiència acreditada en el sector de cuina en menjadors col·lectius..- Capacitat de treball en equip.- Tenir el certificat d’absència d’antecedents penals de naturalesa sexual.- Valorable coneixements en hoteleria.

Condicions del lloc de treball

• Altres dades d'interès: Jornada completa.Retribució salarial segons conveni col.lectiu de drets socials.