CUINER/A DILLUNS DIVENDRES Jornada parcial Tardes -Garrotxa-

ORGANIGRAMA; Olot; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Una empresa dinàmica busca un/a cuiner/a per a una Llar a la Garrotxa. Aquesta posició implica preparar sopars per a 50/60 persones, gestionant les intoleràncies alimentàries i mantenint la cuina neta i organitzada. Amb un horari de dilluns a divendres, amb més hores els divendres per preparar els àpats del cap de setmana, és una gran oportunitat per a professionals apassionats per la cuina. Si tens experiència i t'agrada treballar en equip, aquesta és la teva oportunitat de fer una diferència significativa en la comunitat.

Formación

• Experiència prèvia com a cuiner/a per gestionar una cuina amb 60 sopars.
• Coneixements sobre intoleràncies alimentàries i gestió de matèria prima.

Responsabilidades

• Preparar sopars per a 50/60 persones tenint en compte les intoleràncies.
• Netejar la cuina i el menjador, controlant la matèria prima.

Conocimientos

Experiència en cuina

Gestió de cuina

Coneixements d'intoleràncies alimentàries

Educación

FP II en Hoteleria i Turisme

Cicles Formatius de Grau Superior en Hoteleria i Turisme

Certificat Professional en Direcció i producció en cuina

Certificat Professional en Cuina

Descripción del empleo

Coneixes algú a qui li pugui interessar?

Descripció de l'oferta CUINER/A DILLUNS DIVENDRES Jornada parcial Tardes -Garrotxa- a Comarca Garrotxa

Busquem un/a cuiner/a per una Llar de la zona de la Garrotxa. Horari de tardes dilluns a divendres per preparar uns 60 sopars.

Funcions i requisits de la vacant

La vacant de cuina és per ocupar un lloc en una Llar. Ha de ser en horari de tarda per fer els sopars de la llar i de dilluns a divendres. El divendres es treballen més hores perquè hauria de deixar preparats els dinars del dissabte i del diumenge.

Les tasques inclouen:

1. Preparar sopars d’unes 50/60 persones, tenint en compte les intoleràncies alimentàries.
2. Control i comanda de la matèria prima.
3. Neteja de la cuina i del menjador.

Condicions que ofereix l’empresa

Horari de dilluns a dijous de 16:30 a 22:00h i divendres de 14:00 a 22:00h.

Requeriments

Cal adjuntar un CV actual, així com respondre les següents preguntes:

1. FP II amb titulació en Hoteleria i Turisme.
2. Cicles Formatius de Grau Superior amb titulació en Hoteleria i Turisme.
3. Certificats Professionals amb titulació en Direcció i producció en cuina (HOTR0110).
4. Certificats Professionals amb titulació en Cuina (HOTR0408).
5. Cicles Formatius de Grau Superior amb titulació en Direcció de cuina.
6. Cicles Formatius de Grau Mitjà amb titulació en Cuina i gastronomia.

Cal ser cuiner/a amb experiència per poder gestionar una cuina que fa 60 sopars. També es contempla un ajudant de cuina avançat.

Altres requeriments

Residència a Garrotxa o comarques veïnes.