Cuiner/a de Col·lectivitats: Cuina per a Gent Gran

安城牛乳販売（株）; Barcelona; Presencial; EUR 19.000 - 23.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contacte de substitució

Jornada completa

Horari rotatiu quinzenal

Descripción de la vacante

La Residència La Bordeta busca un/a cuiner/a per a col·lectivitats, jornada completa i horari rotatiu quinzenal, per cobrir una vacant. Realitzarà les tasques segons el menú i coordinarà la manipulació d'aliments.

Les tasques inclouen elaboració d’àpats, control d’estocs, neteja i higiene, supervisió de la maquinària i seguiment de protocols de seguretat alimentària. Oportunitat de continuar a l’empresa.

Formación

• Experiència en cuina i/o cuina de col·lectivitats.
• Vehicle propi per arribar al centre de treball.
• Preparació de dietes i menjar casolà adaptats.
• Gestió i control dels APPCC.
• Estar inscrit/a com demandant d'ocupació.
• Disponibilitat immediata.

Responsabilidades

• Preparar i elaborar àpats segons menús establerts.
• Coordinar i supervisar la manipulació i cocció d'aliments.
• Control de qualitat i d’estocs, neteja i higiene de la cuina.
• Supervisió de la maquinària i compliment dels protocols de seguretat alimentària.

Conocimientos

Experiència en cuina

Vehicle propi

Gestió de dietes

APPCC

Inscripció demanda ocupació

Disponibilitat immediata

Herramientas

Menjar i cuina

Descripción del empleo

La Residència La Bordeta busca un/a cuiner/a per a col·lectivitats, jornada completa i horari rotatiu quinzenal, per cobrir una vacant. Realitzarà les tasques segons el menú i coordinarà la manipulació d'aliments.

Les tasques inclouen elaboració d’àpats, control d’estocs, neteja i higiene, supervisió de la maquinària i seguiment de protocols de seguretat alimentària. Oportunitat de continuar a l’empresa.