Copy Copy Assisstant Manager Coffee & Bakery - Barcelona

SANTAGLORIA Coffee & Bakery

Barcelona

On-site

EUR 28,000 - 36,000

Full time

6 days ago

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Benefits offered by this job

Salario fijo competitivo

Jornada completa

Descuento del 25%

Formación continua

Job summary

SANTAGLORIA Coffee & Bakery busca un Assisstant Manager para tiendas en Barcelona. Se responsabilizará de la operativa diaria, liderazgo de equipos y gestión de proveedores, asegurando una experiencia de cliente excelente.

Se valora experiencia en hostelería, compromiso con la calidad y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria; contrato indefinido y desarrollo profesional en un equipo joven y dinámico.

Qualifications

Gestión de equipos, horarios y formación de personal.
Atención al cliente y servicio en tienda.
Control de inventarios, stock y merma.
Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.

Responsibilities

Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente).
Gestión de equipos: horarios, vacaciones y formación de personal.
Inventarios, control de stock y de merma.
Gestión del ciclo completo de proveedores.

Skills

Gestión de equipos

Atención al cliente

Control de stock

Operativa diaria del local

Job description

¿Te apasiona el mundo del Coffee & Bakery?

¡¡¡Te estamos buscando!!!

Buscamos Assisstant Manager en las tiendas situadas en Barcelona en nuestra marca SANTAGLORIA.

¿Qué te ofrecemos?

Contrato indefinido con salario fijo competitivo
Jornada completa, con dos días de descanso
Formar parte de un equipo joven, dinámico y multicultural
Formación continua y desarrollo profesional
Descuento de empleado del 25%

¿Qué necesitamos de ti?

Operativa diaria del local (horneado, cafetería, atención al cliente, etc.)
Gestión de equipos: horarios, vacaciones, absentismos, formación de personal y entrevistas
Inventarios, control de stock y de merma
Gestión del ciclo completo de proveedores
Velar por el Cumplimiento de las normas de higiene, manipulación, seguridad alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales
Control y supervisión del APPCC. Auditorías
Gestión integral de la tienda y la cuenta de explotación (ventas, gastos). Check List y VEO (mensuales/trimestrales)
Resolución de incidencias y conflictos

Saca tu lado más dulce y siéntete #enlaGloria

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