Coordinador / A De Centros De Restauración

GALEJOBS SELECCIÓN; Vigo; Presencial; EUR 24.000 - 33.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de selección busca un/a Coordinador/a de centros de restauración. El candidato/a se encargará de coordinar operaciones, controlar costes y garantizar el cumplimiento de políticas. Ofrecemos posibilidades de desarrollo y un salario entre 24.000€ y 33.000€ brutos anuales. Se requiere experiencia en gestión de equipos y orientación a objetivos.

Servicios

Posibilidades de desarrollo

Flexibilidad horaria total

Formación

• Experiencia en la gestión de operaciones en centros de restauración.
• Capacidad para controlar costes y maximizar rentabilidad.
• Habilidades para crear informes financieros.

Responsabilidades

• Coordinar las operaciones diarias de gestión de los centros.
• Controlar los costes de cada centro de trabajo.
• Asegurar el cumplimiento de las políticas de la organización.

Conocimientos

Gestión de equipos

Orientación a objetivos

Descripción del empleo

Descripción

Galejobs Selección busca Coordinador / a de centros de restauración para empresa de referencia en A Coruña. La persona seleccionada se encargará de garantizar que todos los centros cumplen con los protocolos y estándares de trabajo fijados por la organización.

Responsabilidades

• Coordinar las operaciones diarias de gestión de los centros.
• Controlar los costes de cada centro de trabajo.
• Monitorear la rentabilidad de centros y productos y realizar las modificaciones pertinentes de los procedimientos para minimizar mermas.
• Gestionar del stock y supervisar el proceso de aprovisionamiento.
• Crear informes sobre los ingresos y gastos semanales, mensuales y anuales.
• Garantizar el cumplimiento de las políticas y directrices de la organización.
• Asegurar el correcto dimensionamiento de la plantilla para cada centro de trabajo.
• Gestionar el cuadrante de horarios de las personas trabajadoras de cada turno.

Perfil / Requisitos

La persona seleccionada se incorporará a una organización en constante evolución.

Buscamos un / a profesional orientado / a a objetivos con experiência y capacidad para la gestión de equipos.

Ofrecemos

• Posibilidades de desarrollo.
• Salario según competencias y experiência aportadas al puesto. (de 24.000€ a 33.000€ brutos anuales).
• Flexibilidad horaria total.