Coordinador/a de Calidad y Seguridad Alimentaria (Leganés)

Coca-Cola Europacific Partners; Madrid; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Coca-cola European Partners busca un profesional en Calidad y Seguridad Alimentaria para asegurar estándares de calidad en Madrid. El candidato deberá tener experiencia en el área, ser residente local y dominar herramientas informáticas, además de poseer conocimientos específicos en normativas ISO y gestión de alérgenos. Ofrecemos un contrato estable y un salario competitivo en un entorno de trabajo dinámico.

Servicios

Contratación estable

Salario competitivo

Experiencia única en una empresa líder

Formación

• 2-3 años de experiencia en Calidad y Seguridad Alimentaria.
• Residencia en Madrid o alrededores.
• Dominio de herramientas informáticas.

Responsabilidades

• Garantizar el seguimiento de los procedimientos de calidad y seguridad alimentaria.
• Preparación de auditorías internas y externas.
• Evaluar y verificar controles en vehículos de transporte.

Conocimientos

Conocimiento de requisitos legales y normativas ISO

Seguridad alimentaria

Food Defense

Manipulador de alimentos

Buena prácticas de almacenamiento

Herramientas

Herramientas informáticas (Office)

Descripción del empleo

PRINCIPALES RESPONSABILIDADES:

1. Garantizar el correcto seguimiento de los procedimientos de calidad y seguridad alimentaria.
2. Revisión y modificación de los procedimientos referentes a inspecciones, manipulaciones, carga y descarga, trazabilidad, etc.
3. Preparación de auditorías internas y externas, incluyendo inspecciones de organismos oficiales (Sanidad, Consumo, Medioambiente, etc.).
4. Revisión de procedimientos que aseguren la trazabilidad en productos de importación o manipulación.
5. Revisión y seguimiento de procesos de manipulación en diferentes formatos y agrupaciones.
6. Evaluar el cumplimiento y eficacia de la inspección higiénica de vehículos de transporte.
7. Verificación de controles en vidrio rellenable recepcionado y en packaging secundario.
8. Evaluar medidas de control para asegurar la integridad del producto mediante FoodDefense.
9. Realizar auditorías higiénicas periódicas para evaluar la eficacia de programas de prerrequisitos.
10. Informar sobre cambios legales relevantes.
11. Participar en la formación del personal del almacén y sensibilización del mismo.
12. Identificar riesgos y acciones de mitigación en actividades logísticas.
13. Participar en reuniones de los Equipos de Inocuidad Alimentaria y Food Defense.
14. Formar parte del equipo de gestión del cambio.
15. Soporte en la verificación de acciones correctivas, análisis de riesgos y gestión de cambios.

¿QUÉ OFRECEMOS?

Contratación estable, salario competitivo y una experiencia única en una empresa líder en su sector.

¿QUÉ TE PEDIMOS?

1. 2-3 años de experiencia y/o formación en Calidad y Seguridad Alimentaria.
2. Residencia en Madrid o alrededores.
3. Conocimientos técnicos:

• Dominio de herramientas informáticas (Office).
• Conocimiento de requisitos legales y normativas ISO aplicables.
• Conocimientos específicos en:
• Seguridad alimentaria y Food Defense.
• Sistema APPCC.
• Manipulador de alimentos.
• Buenas prácticas de almacenamiento, manipulación, expedición y transporte.
• Gestión de alérgenos.