Coordinador / a de Calidad en La Industria Alimentaria

Mur & Martí; Vallmoll; Presencial; EUR 30.000 - 45.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa líder en el sector de masas congeladas de panadería busca un Coordinador/a de calidad. La misión del puesto incluye garantizar la calidad de productos y materias primas, gestionar auditorías y formar al personal sobre buenas prácticas. Se requiere un grado en Ciencias de los alimentos o Biología y experiencia mínima de 5 años en el área.

Formación

• Mínimo 5 años en posiciones de calidad en la industria alimentaria.
• Conocimientos del Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria, Normas BRC, IFS, FSSC 22000.
• Disponer de vehículo particular.

Responsabilidades

• Velar por el cumplimiento de la calidad de los productos acabados y de la materia prima.
• Gestión de las reclamaciones de cliente y productos No conformes.
• Formaciones de buenas prácticas de manufactura al personal.

Conocimientos

Gestión de No conformidades

Auditorías de calidad

Conocimientos de BPM

Formación de personal

Educación

Grado en Ciencias y Tecnología de los alimentos

Grado en Biología

Descripción del empleo

Desde Mur&Partners ofrecemos posición como Coordinador / a de calidad para una empresa líder en el sector de masas congeladas de panadería y con una sólida experiência de más de 30 años.

En dependencia del Responsable de Calidad de la planta, la misión del puesto será velar por el cumplimiento de la calidad de los productos acabados y de la materia prima. El rol también participara en la gestión del sistema de calidad y seguridad alimentaria de la planta, coordinando las diferentes actuaciones, dando solución a los problemas internos y resolviendo incidencias de calidad.

• Gestión de las No conformidades internas y de las reclamaciones de cliente.
• Gestión de los productos No conformes y de las No conformidades a proveedores.
• Realizar las formaciones de las buenas prácticas de manufactura al personal.
• Realizar las auditorías de calidad, de seguridad alimentaria, de buenas prácticas, entre otras.
• Gestión de los prerrequisitos : Limpieza y desinfección, control de plagas, alérgenos, trazabilidad, etc.
• Supervisar y velar por el cumplimiento de las BPM de todo el personal.
• Dar soporte en todos los aspectos del sistema de gestión de calidad y de seguridad alimentaria.
• Participar como miembro del equipo de HACCP.
• Formación : Grado en Ciencias y Tecnología de los alimentos o Grado en Biología o similar. Conocimientos del Sistema de Calidad y Seguridad Alimentaria, Normas BRC, IFS, FSSC 22000.
• Experiência : Mínimo 5 años en posiciones de calidad en la industria alimentaria.
• Disponer de vehículo particular.

Crear una alerta de empleo para esta búsqueda

Calidad En Industria • Vallmoll, Tarragona provincia, España