Commis De Cuisine Hotel Sol Jandia Fuerteventura Las Palmas | [M-871]

Melia Hotels International; La Oliva; Presencial; EUR 18.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un reconocido hotel en Islas Canarias busca un Ayudante de Cocina para unirse a su equipo. El candidato deberá participar en la elaboración y presentación de alimentos, cumpliendo con estándares de calidad y satisfacción del cliente. Se requiere experiencia en hoteles de 4 y 5 estrellas, conocimiento en manipulación de alimentos y un fuerte espíritu de colaboración.

Formación

• Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares en hoteles de 4 y 5 estrellas.
• Conocimientos culinarios propios.
• Polivalencia en los servicios ofrecidos.

Responsabilidades

• Participar en la elaboración, regeneración y presentación de los alimentos.
• Mantener el orden y la organización en cámaras y refrigeradores.
• Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene.

Conocimientos

Manipulación de alimentos

Higiene y seguridad alimentaria

Trabajo en equipo

Descripción del empleo

Empresas: Meliá Hotels International

El Hotel Sol Jandia Fuerteventura necesita incorporar un/a Ayudante de Cocina.

Tu Misión será: Participar en la elaboración, regeneración y presentación de los alimentos en la cocina asignada, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y recetas. Deberás cuidar la creatividad, composición, sazón y presentación para garantizar la satisfacción de huéspedes y clientes, obteniendo su reconocimiento y preferencia por los alimentos del hotel.

Cuáles serán mis funciones?

1. Participar con autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina bajo supervisión.
2. Realizar preparaciones básicas y otras tareas relacionadas con la cocina encomendadas.
3. Preparar y terminar los platos para los cuales hayas recibido formación.
4. Mantener el orden y la organización en cámaras y refrigeradores para un correcto aprovechamiento de productos.
5. Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene, asegurando la calidad de los alimentos.

Qué buscamos?

• Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares en hoteles de 4 y 5 estrellas.
• Conocimiento en manipulación de alimentos, higiene y seguridad alimentaria.
• Conocimientos culinarios propios.
• Polivalencia en los servicios ofrecidos.
• Trabajo en equipo, pasión por el servicio y orientación al cliente.
• Espíritu de equipo.

Requisitos: El anuncio original está en Kit Empleo: https://www.kitempleo.es/empleo/202554666/commis-cuisine-hotel-sol-jandia-fuerteventura-las-palmas-m-871-la-oliva/?utm_source=html

Escribe tu dirección de correo electrónico para estar al tanto de los últimos empleos relacionados con: commis de cuisine hotel sol jandia fuerteventura las palmas | [m-871]

Postúlate a este anuncio

Muestra tus habilidades a la empresa, completa el formulario y añade un toque personal en la carta de presentación para ayudar al reclutador en la selección.

Escribe tu dirección de correo electrónico para recibir las últimas ofertas de empleo relacionadas.