Commis de cocina / / Ayudante de Cocina BARCELONA - (Barcelona)

Big Mamma Group; Sant Adrià de Besòs; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un reconocido grupo de restauración franco-italiano busca personas apasionadas por la cocina para unirse a su equipo en Sant Adrià de Besòs. Ofrecen formación en cocina, un ambiente dinámico y oportunidades de desarrollo profesional en sus restaurantes de Europa. Los candidatos ideales cuentan con habilidades de organización y trabajo en equipo, así como un interés genuino por la cocina italiana.

Servicios

15% de descuento en restaurantes

Oportunidades de desarrollo profesional

Movilidad en restaurantes de Europa

Formación

• Interés en la cocina italiana y deseo de aprender.
• Habilidades técnicas en preparación y cocción de alimentos.

Responsabilidades

• Ayudar en la preparación de platos y participar en el servicio.
• Mantener estándares de higiene y seguridad en la cocina.
• Gestionar prioridades y comunicarse efectivamente con el equipo.

Conocimientos

Pasión por la cocina

Trabajo en equipo

Organización

Rigor

Receptividad

Descripción del empleo

Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux . En los últimos 9 años, hemos abierto las puertas de 27 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania, Bélgica e Italia).

Nuestra misión :

Compartir la atmósfera especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes.

Tu misión :

• Trabajar en un equipo donde recibirás formación en los fundamentos de la cocina.
• Ayudar en la preparación de platos y participar en el servicio dentro de un entorno dinámico.
• Desarrollar tus habilidades técnicas en la preparación, cocción y uso de utensilios de cocina.
• Gestionar las prioridades y mantener una buena comunicación con el resto del equipo.
• Asegurarte de cumplir con los estándares de higiene y seguridad en la cocina.

Únete a nosotros si :

• Te apasiona la cocina y tienes ganas de seguir aprendiendo.
• Te gusta trabajar con buenos productos y sientes pasión por la cocina italiana.
• Eres dinámico / a, te gustan los desafíos y disfrutas trabajando en equipo.
• Tienes organización, rigor y receptividad.
• Contrato indefinido de 40 horas semanales con 2 días consecutivos de descanso.
• Un 15% de descuento en todos nuestros restaurantes.
• Oportunidades de desarrollo profesional y movilidad en nuestros restaurantes de Europa, ¡y mucho más!

Big Mamma es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.

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