Commis de cocina / / Ayudante de Cocina BARCELONA - (Barcelona)

Big Mamma Group; Barberà del Vallès; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Big Mamma Group busca un apasionado de la cocina para unirse a su equipo en un entorno dinámico. El puesto ofrece la oportunidad de formarse en los fundamentos de la cocina italiana, participar en la preparación de platos y desarrollar habilidades técnicas. Además, se ofrece un contrato indefinido de 40 horas semanales con beneficios como descuentos en restaurantes y oportunidades de desarrollo profesional a nivel europeo.

Servicios

15% de descuento en todos los restaurantes

Oportunidades de desarrollo profesional

Movilidad en restaurantes de Europa

Formación

• Apasionado por la cocina y aprender más.
• Dinamismo y gusto por los desafíos.
• Buena comunicación y estándares de higiene.

Responsabilidades

• Trabajar en un equipo y recibir formación en cocina.
• Ayudar en la preparación de platos.
• Cumplir con los estándares de higiene y seguridad.

Conocimientos

Pasión por la cocina

Trabajo en equipo

Organización

Rigor

Receptividad

Descripción del empleo

Big Mamma es un grupo de restauración franco-italiano, creado por Victor Lugger y Tigrane Seydoux . En los últimos 9 años, hemos abierto las puertas de 27 restaurantes en Europa (Francia, Mónaco, Inglaterra, España, Alemania, Bélgica e Italia).

Nuestra misión :

Compartir la atmósfera especial de los lugares más bellos de la tradición italiana, creando momentos únicos de compartir con nuestros clientes.

Tu misión :

• Trabajar en un equipo donde recibirás formación en los fundamentos de la cocina.
• Ayudar en la preparación de platos y participar en el servicio dentro de un entorno dinámico.
• Desarrollar tus habilidades técnicas en la preparación, cocción y uso de utensilios de cocina.
• Gestionar las prioridades y mantener una buena comunicación con el resto del equipo.
• Asegurarte de cumplir con los estándares de higiene y seguridad en la cocina.

Únete a nosotros si :

• Te apasiona la cocina y tienes ganas de seguir aprendiendo.
• Te gusta trabajar con buenos productos y sientes pasión por la cocina italiana.
• Eres dinámico / a, te gustan los desafíos y disfrutas trabajando en equipo.
• Tienes organización, rigor y receptividad.
• Contrato indefinido de 40 horas semanales con 2 días consecutivos de descanso.
• Un 15% de descuento en todos nuestros restaurantes.
• Oportunidades de desarrollo profesional y movilidad en nuestros restaurantes de Europa, ¡y mucho más!

Big Mamma es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades. Los solicitantes calificados recibirán consideración para el empleo sin distinción de sexo, identidad de género, orientación sexual, color, religión, origen nacional, discapacidad, edad o cualquier otra característica protegida por la ley.

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