COMERCIAL/RRPP DE RESTAURANTE

Catalonia Hotels & Resorts; Barcelona; On-site; EUR 32,000 - 42,000; Full time

Job summary

Catalonia Hotels & Resorts busca incorporar una persona para Relaciones Públicas y Comercial para la apertura de un restaurante gastronómico en Barcelona. Serás embajador de la marca, gestionarás la reputación y impulsarás acuerdos comerciales con empresas y clientes clave.

La función combina RRPP, desarrollo comercial y marketing, con foco en aumentar la ocupación y la facturación del restaurante. Se valorará experiencia en hotelería y networking local, con horario flexible y jornada completa.

Qualifications

• Formación en Turismo, Marketing, Comunicación, Relaciones Públicas, Hostelería o áreas afines.
• Mínimo 2–3 años de experiencia en puestos similares dentro de restauración, hotelería o hospitality.
• Se valorará presencia en asociacionismo cultural y empresarial local.

Responsibilities

• Actuar como embajador/a de la marca del restaurante y gestionar su reputación.
• Desarrollar relaciones con clientes VIP, empresas y actores locales para impulsar oportunidades de negocio.
• Organizar presentaciones, inauguraciones y acciones promocionales.
• Gestionar relaciones con medios de comunicación, blogs e influencers y representar al restaurante en eventos del sector.
• Diseñar e implementar estrategias comerciales, identificar oportunidades y cerrar acuerdos de colaboración.
• Gestionar la presencia online del establecimiento junto al equipo de marketing.
• Garantizar una experiencia excelente para clientes habituales y VIP y recoger feedback.

Skills

Comunicación

Negociación

Networking

Gestión de proyectos

Proactividad

Orientación al cliente

Education

Turismo

Marketing

Comunicación

Relaciones Públicas

Hostelería

Job description

En CATALONIA HOTELS & RESORTS estamos en búsqueda de una persona para incorporarse como Relaciones Publicas y Comercial para una nueva apertura de un restaurante gastronómico dentro de uno de nuestros hoteles del centro de Barcelona.

Misión del puesto

Impulsar la visibilidad, reputación y posicionamiento del restaurante en el mercado local, generando oportunidades de negocio, fidelizando clientes y desarrollando relaciones estratégicas con terceros, medios de comunicación y otros colaboradores clave para maximizar la ocupación y la facturación.

Responsabilidades principales

Relaciones Públicas

• Actuar como embajador/a de la marca y del concepto gastronómico del restaurante.
• Desarrollar y mantener relaciones con clientes VIP, empresas y referentes locales.
• Organizar y coordinar presentaciones, inauguraciones y acciones promocionales.
• Gestionar las relaciones con medios de comunicación, prensa especializada, bloggers e influencers.
• Representar al restaurante en encuentros del sector.
• Supervisar y potenciar la reputación online del establecimiento.

Desarrollo Comercial

• Diseñar e implementar estrategias para la captación de nuevos clientes en el diseño de un plan comercial anual de acciones.
• Generar acuerdos de colaboración con terceros locales.
• Identificar oportunidades de negocio
• Promocionar los espacios del restaurante para reuniones y encuentros.
• Realizar visitas comerciales y seguimiento de clientes potenciales.
• Alcanzar los objetivos de ventas y facturación establecidos en el Plan Comercial.

Marketing y Promoción

• Colaborar en la definición de campañas promocionales y acciones de marketing Eboca.
• Gestionar la presencia del restaurante en redes sociales junto con el equipo de marketing Eboca.
• Proponer iniciativas que aumenten la notoriedad de marca y el tráfico al establecimiento.
• Analizar el impacto de las acciones comerciales y promocionales realizadas.

Atención al Cliente y Fidelización

• Garantizar una excelente experiencia para clientes habituales y VIP, siendo la embajadora en el local.
• Recoger y transmitir feedback de clientes para la mejora continua del servicio.
• Implementar acciones de fidelización y programas de clientes recurrentes.
• Resolver incidencias de forma rápida y profesional.

Perfil requerido

Formación

• Formación en Turismo, Marketing, Comunicación, Relaciones Públicas, Hostelería o áreas afines.
• Valorable formación complementaria así como presencia en el asociacionismo cultural y empresarial local.

Experiencia

• Mínimo 2-3 años de experiencia en posiciones similares dentro de la restauración, hotelería o sector hospitality.
• Experiencia demostrable en captación comercial.
• Una buena red de contactos locales será altamente valorada.

Competencias

• Excelente capacidad de comunicación y negociación.
• Orientación comercial y enfoque a resultados.
• Habilidades de networking y relaciones interpersonales.
• Capacidad organizativa y de gestión de múltiples proyectos simultáneamente.
• Proactividad, creatividad y espíritu emprendedor.
• Orientación al cliente y vocación de servicio.

Idiomas

• Catalán, castellano e inglés nivel profesional.
• Se valorarán otros idiomas.

Indicadores de Éxito (KPI's)

• Incremento de reservas y facturación.
• Número de acuerdos comerciales establecidos.
• Captación de nuevos clientes corporativos.
• Crecimiento de la base de clientes recurrentes.
• Valoración y reputación online del restaurante.
• Retorno de las acciones promocionales y comerciales.

Condiciones

• Jornada completa.
• 40 horas semanales
• Horario flexible según necesidades operativas.
• Salario competitivo

En Catalonia Hotels & Resorts trabajamos para ofrecerte siempre la mejor relación calidad-precio, proporcionándote un servicio impecable que mejora tu experiencia como huésped en nuestros establecimientos, conocidos por su excelente localización. Además, cuidamos con especial atención nuestra oferta gastronómica, a la vez que mantenemos un fuerte compromiso con la sostenibilidad y la responsabilidad para con el medio ambiente.