Cocinero SUSHI

Hotel Primavera Park; Benidorm; Presencial; EUR 19.000 - 21.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurant à la carte du Hotel Primavera Park à Benidorm recherche un cuisinier ou une cuisinière expérimentée en préparation de sushi. Le candidat idéal a de l'expérience en travail du poisson frais et un sens aigu de la présentation, avec la passion pour la cuisine créative et internationale. Ce poste offre un bon environnement de travail, une stabilité et des possibilités de développement professionnel, au sein d'un projet gastronomique prometteur.

Servicios

Bon environnement de travail

Stabilité professionnelle

Possibilités de développement professionnel

Cuisine moderne avec produit de qualité

Formación

• Expérience en préparation de sushi et travail sur du poisson frais.
• Sens esthétique et capacité à présenter les plats.
• Passion pour la cuisine créative et les saveurs internationales.

Responsabilidades

• Elaboration de sushi (makis, nigiris, sashimi, etc.)
• Techniques de découpe et préparation du poisson.
• Présentation esthétique des plats dans un restaurant en pleine expansion.

Conocimientos

Préparation de sushi

Travail du poisson frais

Créativité culinaire

Attention au détail

Descripción del empleo

EnExótico, el restaurante a la carta del Hotel Primavera Park (Benidorm), buscamos incorporar a nuestro equipo un cocinero o cocinera con experiencia en elaboración de sushi y dominio en el trabajo del pescado fresco.

• Experiencia demostrable preparando sushi (makis, nigiris, sashimi, etc.)
• Técnica en el despiece, limpieza y aprovechamiento del pescado
• Sentido estético y atención al detalle en la presentación de los platos
• Pasión por la cocina creativa y los sabores internacionales
• Incorporación a un restaurante en plena expansión que quiere hacer cosas diferentes
• Buen ambiente de trabajo y estabilidad laboral
• Posibilidades de desarrollo profesional dentro del grupo
• Cocina moderna con producto de calidad

Si te apasiona el sushi, dominas el pescado y quieres formar parte de un proyecto gastronómico diferente en el corazón de Benidorm, ¡queremos conocerte!

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