Cocinero -Hotel Urbano- Lpgc

buscojobs España; Las Palmas de Gran Canaria; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Un hotel en Las Palmas de Gran Canaria busca un Cocinero/a para desempeñar un puesto a media jornada. Las tareas incluyen la preparación de menú, colaboración en la creación de platos, y control de aprovisionamientos. Se ofrece un contrato directo con el hotel y la oportunidad de crecer con la empresa.

Formación

• Experiencia demostrable de al menos 12 meses en hoteles o establecimientos de restauración.
• Disponibilidad de trabajar turnos rotativos.
• Certificado de manipulador de alimentos (Deseable).

Responsabilidades

• Preparación de los platos incluidos en el menú.
• Realizaciones puntuales de pedidos y control diario de la conservación de materias primas.
• Organización y cuidado de todo material de trabajo.

Conocimientos

Preparación de platos

Colaboración en la elaboración del menú

Control de aprovisionamientos

Educación

Formación profesional de Cocina y / o Repostería

Descripción del empleo

La persona seleccionada, reportando directamente a los responsables de departamento se encargará principalmente de

• desarrollar las siguientes funciones
• Preparación de los platos incluidos en el menú.
• Colaboración en la elaboración del menú diario del servicio de buffet.
• Elaboraciones a base de materias primas.
• Preparaciones de bases de uso en la cocina.
• Realizaciones puntuales de pedidos y control diario de la conservación de materias primas de uso en su trabajo.
• Organización y cuidado de todo material de trabajo.
• Control de aprovisionamientos.
• Formación profesional de Cocina y / o Repostería
• Experiência demostrable de al menos 12 meses en hoteles o establecimientos de restauración.
• Disponibilidad de trabajar turnos rotativos.

Contrato directamente con el hotel.

• 30hs semanales

Posibilidades de crecer con la empresa.

Tipo de puesto : Media jornada

Horario :

Preguntas para la solicitud :

• Te interesa un contrato de 30hs?. ¿Por qué?
• COCINERO / A : 2 años (Deseable)

Licencia / Certificación :

• Certificado de manipulador de alimentos (Deseable)

Trabajar desde casa :

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• Las Palmas de Gran Canaria, España

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Cocinero • Las Palmas de Gran Canaria, Islas Canarias, España