Cocinero Creativo de Autor — Innovación Culinaria

Jubany Events; Sevilla; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Contrato indefinido

Salario competitivo

Crecimiento profesional

Comedor para empleados

Job summary

Jubany Events busca un Cocinero Creativo y Polivalente para unirse a su equipo en Murcia, con capacidad de colaborar remotamente en planificación de menús y tendencias. Se valora la creatividad, la organización y la capacidad para trabajar bajo presión en un restaurante de renombre.

El candidato ideal debe tener formación culinaria sólida, experiencia en cocina creativa y habilidad para mantener altos estándares de calidad y presentación. Puesto con jornada completa en cocina presencial.

Qualifications

• Formación profesional en Cocina y Gastronomía o experiencia equivalente.
• Experiencia previa como cocinero en restaurantes, preferiblemente con cocina creativa o de autor.
• Conocimiento de técnicas culinarias y manejo de ingredientes.
• Capacidad de proponer ideas y platos creativos.

Responsibilities

• Preparar y cocinar platos de alta calidad según recetas y estándares.
• Contribuir a la creación y desarrollo de nuevos platos y menús.
• Mantener la limpieza y la higiene en la cocina.
• Gestionar el inventario de la estación de trabajo.
• Colaborar con el equipo para una operación eficiente.
• Participar en la formación de nuevos miembros del equipo.
• Adaptarse a turnos y eventos especiales.

Skills

Creatividad

Trabajo en equipo

Comunicación

Capacidad bajo presión

Education

Formación profesional en Cocina y Gastronomía

Job description

Jubany Events busca un Cocinero Creativo y Polivalente para unirse a su equipo en Murcia, con capacidad de colaborar remotamente en planificación de menús y tendencias. Se valora la creatividad, la organización y la capacidad para trabajar bajo presión en un restaurante de renombre.

El candidato ideal debe tener formación culinaria sólida, experiencia en cocina creativa y habilidad para mantener altos estándares de calidad y presentación. Puesto con jornada completa en cocina presencial.