Cocinero CON CERTIFICADO DE DISCAPACIDAD (H / M / D)

ILUNION Hotels; Valencia; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Únete a un equipo innovador en un hotel de Valencia como Cocinero, donde tu talento y energía serán fundamentales para crear experiencias gastronómicas excepcionales. Este puesto ofrece la oportunidad de trabajar en un ambiente inclusivo y colaborativo, con un enfoque en el desarrollo profesional y la formación continua. Si tienes un certificado de discapacidad y pasión por la cocina, esta es la oportunidad que estabas esperando. Con un compromiso hacia la accesibilidad y un excelente clima laboral, serás parte de un proyecto que busca hacer del mundo un lugar mejor.

Servicios

Beneficios sociales

Desarrollo profesional

Entorno laboral positivo

Formación

• Compromiso con la seguridad alimentaria y la higiene.
• Experiencia previa en entornos de cocina profesional.

Responsabilidades

• Preparar y mantener la oferta gastronómica del hotel.
• Decorar y montar platos para su presentación.
• Formar a los ayudantes de cocina.

Conocimientos

Manipulación de alimentos

Seguridad e Higiene

Nutrición y Dietética

Experiencia en cocina

Educación

Certificado de discapacidad

Descripción del empleo

En ILUNION Hotels trabajamos día a día para construir un mundo mejor, donde todas las personas estén incluidas. Un proyecto espectacular que necesita gente como tú, cuyo talento y energía, nos impulsen para multiplicar lo que somos y lo que hacemos.

Buscamos personas que estén alineadas con nuestro propósito y con nuestros valores.

Te consideras una persona comprometida, con ganas y crees que encajas en esta posición? ¡Esta es tu oportunidad!

Podrás formar parte de nuestro equipo de COCINA como Cocinero CON CERTIFICADO DE DISCAPACIDAD (H / M / D) en nuestro Hotel en Valencia.

Algunas de tus principales funciones serán :

• Preparar y mantener la oferta gastronómica del establecimiento.
• Decorar y montar los platos para su presentación y servicio en el comedor o buffet.
• Elaborar y terminar los platos diarios de su partida.
• Formar al Ayudante de Cocina en sus funciones y responsabilizarse de éste.
• Mantener limpia la partida, congeladores y almacén.

Aspectos que necesitamos que tengas :

• Manipulación de alimentos, Seguridad e Higiene y valorable formación en Nutrición y Dietética.
• Experiencia como cocinero / a en un hotel, hospital, colegio y / o restaurante.
• Poseer certificado de discapacidad en vigor igual o superior al 33%.
• Aunque no cumplas todos los requisitos ¡INSCRÍBETE! Queremos conocerte.
• Jornada : completa.
• Tipo de contrato : sustitución por IT de larga duración y después nuestra idea que ampliar el equipo contigo. Queremos formarte y que te quedes con nosotros.
• Entorno laboral con un excelente clima de trabajo.
• Posibilidades de desarrollo profesional.
• Beneficios sociales.

Somos la primera cadena del sector en obtener el Sello Europeo de Excelencia EFQM 600+, que otorga el Club de Excelencia en Gestión y reconoce nuestro modelo y gestión empresarial. Así como la primera compañía española que ha recibido el Premio de la Ética de la Organización Mundial del Turismo (OMT) por nuestro trabajo en el área de turismo accesible. Además, somos la primera compañía hotelera con espacios cerebroprotegidos.

Estamos comprometidos con la Accesibilidad Universidad. ¿Quieres saber más? Pues sigue leyendo