Cocinero auxiliar

beBeeTrabajador; Cerdanyola del Vallés; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un restaurante local en Cerdanyola del Vallés busca un trabajador de cocina con experiencia. El candidato ayudará con la preparación de platos y la gestión de inventarios. Se requiere habilidades en cocina, capacidad para trabajar bajo presión y cumplir normas de higiene. Se ofrece un contrato indefinido, un salario competitivo y buenas oportunidades de crecimiento profesional.

Servicios

Salario competitivo

Bonificación por resultados

Oportunidades de formación continua

Ambiente laboral positivo y dinámico

Formación

• Experiencia previa en restaurantes o establecimientos gastronómicos.
• Técnicas de cocina y conocimiento de ingredientes básicos.
• Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse rápidamente.

Responsabilidades

• Preparar y presentar platos según recetas establecidas.
• Ayudar a chefs en tareas de preparación de alimentos.
• Manejar la cantidad de comida destinada a cada servicio.
• Gestionar inventarios asegurando productos frescos.
• Mantener limpias las áreas asignadas.

Conocimientos

Experiencia previa en puestos similares

Técnicas de cocina sólidas

Capacidad para trabajar en equipo

Buena comprensión de seguridad alimentaria

Descripción del empleo

Trabajador de cocina apoyo

Buscamos a un trabajador de cocina con experiencia para incorporarse en nuestro equipo. El candidato seleccionado será responsable de ayudar a los chefs y cocineros en la preparación de platos, así como en la gestión de inventarios y el mantenimiento de las instalaciones.

Para desempeñar este papel, es fundamental que tengas una fuerte base en técnicas de cocina y sean capaces de trabajar bien bajo presión. Deberás ser capaz de mantener la compostura en situaciones estresantes, manejando múltiples tareas simultáneamente y cumpliendo con estrictas normas de higiene y seguridad en la cocina.

Responsabilidades

• Preparación y presentación de platos, según recetas establecidas.
• Ayuda a los chefs y cocineros en tareas de preparación de alimentos, incluyendo cortes, cocciones y decoraciones.
• Manejo eficiente de la cantidad de comida destinada a cada unidad de servicio.
• Organización y gestión de inventarios, asegurándose de tener suficientes productos frescos y almacenarlos correctamente.
• Mantener limpias y ordenadas las áreas asignadas, incluyendo pasillos, salas de cocina, etc.

Habilidades y cualificaciones

• Experiencia previa en puestos similares en restaurantes o establecimientos gastronómicos.
• Técnicas de cocina sólidas y conocimiento de ingredientes básicos.
• Capacidad para trabajar en equipo y adaptarse rápidamente a nuevas situaciones.
• Buena comprensión de conceptos de seguridad alimentaria y higiene.
• Disponibilidad para trabajar en turnos flexibles, incluidos fines de semana y días festivos.

Beneficios

• Contrato indefinido con posibilidades de ascenso a cargos más senior en el futuro.
• Salario competitivo y bonificación por resultados.
• Oportunidades de formación continua y desarrollo profesional.
• Un ambiente laboral positivo y dinámico.

Aceptamos aplicaciones sin discriminación