Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina

Hostal HB Torrevieja; Torrevieja; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa consolidada busca un cocinero/a motivado para un puesto de responsabilidad en un pequeño hotel-restaurante. La vacante ofrece un contrato indefinido a jornada completa, con un enfoque en la cocina innovadora y la gestión de equipo. Se valorará la experiencia y la capacidad de trabajar en equipo para alcanzar objetivos grupales. El candidato ideal debe tener pasión por la cocina y el servicio al cliente, y estará involucrado en la creación de menús y en la organización de eventos gastronómicos. Esta es una excelente oportunidad para quienes buscan desarrollo profesional en un ambiente familiar y acogedor.

Formación

• Se requiere experiencia demostrable en cocina.
• Idiomas: Español – Avanzado.

Responsabilidades

• Elaboración de menús diarios y producción de elementos de la carta.
• Garantizar limpieza e higiene en la cocina.

Conocimientos

Cocina innovadora

Trabajo en equipo

Liderazgo

Gestión de equipo

Servicio al cliente

Educación

Experiencia en cocina

Descripción del empleo

Se busca cocinero/a para vacante fija. Se oferta trabajo para todo el año con contrato a jornada completa indefinido. Se valorará experiencia demostrable y se realizará prueba de talento en el establecimiento. El trabajo consiste en la elaboración de menús diarios, producciones para los elementos de la carta de restaurante y elaboración de la misma en los servicios, eventos gastronómicos, diseño de carta y escandallos. Producciones, elaboraciones, envasado y etiquetado de productos frescos. Garantizar el cierre de cocina en correctas condiciones de limpieza e higiene. Preferentemente turno de tarde 7 horas turno seguido, salario por encima de convenio.

Se busca una persona motivada con dotes de liderazgo y gestión de equipo, dispuesto a aportar cocina innovadora y con posibilidad de desarrollo profesional. Se valorará el trabajo en equipo para la consecución de objetivos grupales. Somos una empresa consolidada y buscamos personal estable que aporte valor añadido a nuestra cocina siendo un puesto de responsabilidad. Estamos agradecidos de recibir sus propuestas, en caso de ser preseleccionado se citará para entrevista personal. Pasión por la cocina y el servicio al cliente. Gracias por su atención.

Experiencia: Se requiere
Idiomas: Español – Avanzado
Jornada: Completa
Horario: rotativo
Salario: 1.300€ – 1.500€ mensual
Extras: El techo de sueldo lo pone la valía. Propinas a parte
Inicio: Incorporación inmediata

Sobre Hostal HB Torrevieja:
Somos un pequeño hotel-restaurante situado en el centro de Torrevieja con una filosofía de trabajo familiar y con el principal objetivo de alcanzar la satisfacción de nuestros huéspedes.