Cocinero/a Sustitución - Melia Barajas

Melia Hotels International S.A.(Meliá); Madrid; Presencial; EUR 18.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Meliá Hotels International busca un/a Cocinero/a para unirse a su equipo en Madrid. El candidato ideal debe tener pasión por la cocina, experiencia previa y habilidades para trabajar en un entorno dinámico. Ofrecemos un entorno de trabajo profesional con oportunidades de crecimiento y beneficios atractivos.

Servicios

My MeliáRewards

My MeliáBenefits

Comidas incluidas durante el turno

Posibilidad de futuras oportunidades dentro del grupo Meliá

Formación

• Experiencia previa como cocinero/a en hoteles o restaurantes.
• Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
• Disponibilidad inmediata para incorporación temporal.

Responsabilidades

• Elaborar y presentar platos según los estándares de calidad.
• Colaborar en la planificación y organización de la producción diaria.
• Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria.

Conocimientos

Técnicas culinarias

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Capacidad para trabajar bajo presión

Descripción del empleo

Pulsar Tabulador para desplazarse y pasar el enlace del contenido.

Seleccione la frecuencia (en días) para recibir una alerta.

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el crecimiento personal y profesional te acompañarán en cada paso.

Descubre algunos de los beneficios que ofrecemos:

• My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
• My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Siéntete orgulloso/a de pertenecer a Meliá, ¡nosotros/as lo estamos de ti!

¿Te apasiona la cocina y quieres formar parte de un equipo dinámico en un entorno hotelero de primer nivel? En Meliá Barajas buscamos un/a Cocinero/a para cubrir una baja con energía, creatividad y compromiso con la calidad.

¿Cuál será tu misión?

Como Cocinero/a, serás responsable de preparar y presentar platos de alta calidad, cumpliendo con los estándares de la marca y garantizando una experiencia gastronómica excelente para nuestros huéspedes. Trabajarás en equipo para mantener una cocina organizada, eficiente y segura.

Responsabilidades principales

• Elaborar y presentar platos según los estándares de calidad y presentación establecidos.
• Colaborar en la planificación y organización de la producción diaria.
• Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria (APPCC).
• Controlar el uso eficiente de materias primas y minimizar el desperdicio.
• Mantener la limpieza y el orden en la zona de trabajo.
• Apoyar en otras partidas de cocina según las necesidades del servicio.
• Experiencia previa como cocinero/a en hoteles, restaurantes o colectividades.
• Conocimiento de técnicas culinarias y manipulación de alimentos.
• Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
• Actitud proactiva, ordenada y con atención al detalle.
• Disponibilidad inmediata para incorporación temporal.
• Incorporación a un equipo profesional y comprometido.
• Entorno de trabajo dinámico en un hotel referente junto al aeropuerto de Madrid.
• Comidas incluidas durante el turno.
• Posibilidad de futuras oportunidades dentro del grupo Meliá.

En Meliá todos somos VIP

Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, tod@s ell@s reúnen unas cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hace que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación de que perteneces a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, contando con el compromiso de la dirección y con los principios contenidos en las políticas de Recursos Humanos. Asimismo, nos importa la difusión entre toda la plantilla de una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva, y la sensibilización sobre la necesidad de actuar conjunta y globalmente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente, la relacionada con motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión entre nuestras personas trabajadoras es fundamental para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible de nuestro sector a través de un gran equipo humano socialmente responsable. En este sentido, nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable”. Gracias a todos/as los colaboradores/as lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, te invitamos a consultar nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".

Si quieres ser “Very Inspiring People”, síguenos en: