Cocinero / a restaurante cocina mediterránea - Sant Cugat del Valles

TN Spain; Barcelona; Presencial; EUR 20.000 - 28.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa dinámica busca un/a cocinero/a experimentado/a para un restaurante en Sant Cugat del Vallès. El candidato ideal será responsable de la elaboración de menús diarios, gestión de la cocina y mantenimiento de estándares de calidad y seguridad alimentaria. Se ofrece un contrato inicial por sustitución con posibilidad de incorporación en plantilla. Esta es una oportunidad emocionante para unirse a un equipo que valora la calidad y la innovación en la alimentación. Si tienes pasión por la cocina y deseas contribuir a un ambiente de trabajo positivo, ¡esperamos tu candidatura!

Formación

• Experiencia previa como cocinero/a en restauración es esencial.
• Conocimientos de APPCC y prevención de riesgos laborales son necesarios.

Responsabilidades

• Elaboración de menús diarios y gestión de la preparación de platos.
• Organización del servicio de cocina cumpliendo estándares de calidad.

Conocimientos

Experiencia en restauración

Capacidad para trabajar bajo presión

Conocimientos de APPCC

Versatilidad y adaptabilidad

Descripción del empleo

Cocinero/a restaurante cocina mediterránea - Sant Cugat del Valles, Barcelona

Trabajamos cada día para influir positivamente en la vida de los demás a través de la alimentación.

Alimentamos de forma saludable a miles de personas desde hace más de 60 años. Nuestro lema: calidad, innovación y proximidad.

Buscamos un/a cocinero/a con experiencia en restauración para un restaurante ubicado en Sant Cugat del Vallès.

Funciones:

Elaboración completa de menús diarios (tres primeros y dos segundos) desde cero.
️ Gestión de la preparación y emplatado para aproximadamente 60 comensales.
Organización del servicio de cocina cumpliendo con los estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Mantenimiento del orden y limpieza en la cocina.

️ Experiencia previa como cocinero/a en restauración.
Persona versátil y adaptable.
Capacidad para trabajar bajo presión.
️ Conocimientos de APPCC, prevención y riesgos laborales.
Disponibilidad completa e inmediata.

• 2 días de 08:00 a 16:00
• 3 días de 14:00 a 22:00
  (A concretar en la entrevista, con descansos rotativos de lunes a domingo.)
• Incorporación: Inmediata
  Contrato inicial por sustitución con posibilidad de incorporación en plantilla
  Salario según convenio aplicable.

Si tienes experiencia en cocina y quieres unirte a un equipo dinámico, ¡esperamos tu candidatura!