Cocinero / a (Rest. Caixaforum Madrid) sustitución

Serunion; Madrid; Presencial; EUR 18.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Serunion, líder en servicios de restauración, busca un/a cocinero/a apasionado/a para unirse a su equipo en Madrid. El candidato ideal tendrá más de 2 años de experiencia en cocina profesional y un fuerte enfoque en la creatividad y la calidad. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, comidas gratuitas y un horario laboral de 40 horas semanales. Las responsabilidades incluyen la preparación de platos y el cumplimiento de normas de higiene. Únete a nosotros y forma parte de un equipo que valora la diversidad y la inclusión.

Servicios

Comidas gratuitas durante el turno de trabajo

Días de descanso semanales

Vacaciones y días festivos conforme al convenio

Formación

• Más de 2 años de experiencia como cocinero/a en un entorno profesional.
• Conocimiento profundo de normas de higiene.
• Capacidad para trabajar en un ritmo rápido y gestionar el tiempo.

Responsabilidades

• Preparar y presentar platos de alta calidad según las recetas.
• Gestionar la preparación de ingredientes frescos.
• Mantener el área de trabajo limpio y organizado.

Conocimientos

Técnicas culinarias

Gestión del tiempo

Creatividad en cocina

Adaptabilidad

Educación

Diploma de escuela de hostelería

Descripción del empleo

líder en servicios de restauración colectiva y facilities management, con más de 30 años de experiencia en el mercado; cuidando de más de 500.000 personas cada día en todas las etapas de su vida, promoviendo una alimentación saludable y actuando de forma sostenible. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional.

El restaurante

• está en búsqueda de un / a cocinero / a, apasionado / a y talentoso / a para unirse a nuestro equipo de cocina
• para una sustitución
• las preparaciones culinarias están destinadas a la oferta del restaurante, que se basa en una cocina gastronómica pero accesible, y a los servicios de catering que son bastante recurrentes.
• Responsabilidades principales
• Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas establecidas.
• Gestionar la preparación de los ingredientes, asegurándose de que sean frescos y de alta calidad.
• Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad.
• Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú y coordinar los pedidos de abastecimiento.
• Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados.
• Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega.
• Colaborar con el personal de sala para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los clientes.
• Posición con un horario laboral de 40 horas semanales.
• Ambiente de trabajo estimulante y dinámico.
• Remuneración según el convenio colectivo.
• Incorporación inmediata.
• Beneficios de la empresa, como comidas gratuitas durante el turno de trabajo.
• El horario de trabajo para la actividad del restaurante concluye durante la tarde, ya que el restaurante está cerrado por la noche. Ocasionalmente pueden ser necesarios turnos para eventos especiales durante la hora de la cena. Durante el año, el trabajador contará con dos días de descanso semanales, vacaciones y días festivos según el convenio colectivo.
• La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle.
• Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto.

Si eres un / a cocinero / a apasionado / a con ganas de trabajar y de formar parte de un equipo exitoso, envía tu currículum vitae. Todos los contactos directos con el centro de trabajo no serán tomados en consideración.

• Estamos deseando conocerte y tener un / a nuevo / a miembro / a ¡!
• Experiencia comprobada como cocinero / a en un entorno de trabajo profesional con más de 2 años de experiencia.
• Conocimiento profundo de técnicas culinarias y normas de higiene.
• Capacidad para trabajar de manera eficiente y gestionar el propio tiempo en un entorno de trabajo frenético.
• Creatividad y pasión por la cocina, con disposición para experimentar nuevas recetas.
• Capacidad de adaptarse a los cambios y demandas del entorno laboral.
• Diploma de escuela de hostelería o título equivalente es una ventaja.
• Experiencia previa en restaurantes con cocina gastronómica es un plus.

Crear una alerta de empleo para esta búsqueda