Cocinero / a Residencia Salamanca 39h

EUREST; Salamanca; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de catering busca un cocinero en Salamanca. Las responsabilidades incluyen la preparación de alimentos y el mantenimiento del stock. Se requiere al menos 1 año de experiencia en colectividades y disponibilidad inmediata. Se ofrece contrato temporal con posibilidad de estabilidad y jornada completa.

Servicios

Contrato temporal con opción a estable

Turnos continuos rotativos

Salario por convenio

Formación

• Experiencia como cocinero en colectividades de al menos 1 año.
• Conocimientos de APPC's.
• Disponibilidad completa e inmediata.

Responsabilidades

• Preparación y producción de la partida frío y caliente.
• Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
• Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados.

Conocimientos

Cocina en colectividades

Conocimientos de APPC's

Gestión de stock

Descripción del empleo

Funciones

1. Preparación y producción de la partida frío y caliente
2. Cumplir protocolos de calidad y conservación de productos perecederos.
3. Asegurar los recursos necesarios para el cumplimiento de los objetivos fijados para la partida.
4. Optimización de gastos.
5. Mantenimiento y gestión del stock.

Requisitos

1. Experiência como cocinero en colectividades de al menos 1 año.
2. Conocimientos de APPC´s.
3. Disponibilidad completa e inmediata.
4. Valorable disponer de coche para desplazarse al centro de trabajo.

Se ofrece

• Contrato temporal con opción a estable.
• Turnos Continuosrotativos de Lunes a Domingo con los descansos establecidos por ley.
• Jornada completa
• Salario por convenio de colectividades.