Cocinero / a residencia. ref. sccnr

Serunion S.A; Parla; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una residencia en Parla busca un cocinero/a apasionado/a para unirse a un equipo dinámico y comprometido. Este rol incluye la preparación de platos de alta calidad, gestión de ingredientes frescos y colaboración en la planificación del menú. En un ambiente inclusivo, tendrás la oportunidad de contribuir a un servicio excepcional, cuidando de la satisfacción de los comensales. Si tienes formación en hostelería y experiencia en cocina, esta es tu oportunidad para formar parte de un equipo que se esfuerza por la excelencia en cada detalle. ¡Esperamos conocerte pronto!

Servicios

Ambiente de trabajo estimulante

Incorporación inmediata

Jornada completa

Oportunidad de formar parte de un equipo apasionado

Trabajo inclusivo y diverso

Formación

• Formación en hostelería y experiencia en cocina colectiva.
• 2-3 años de experiencia en funciones similares.

Responsabilidades

• Preparar y presentar platos de alta calidad según recetas.
• Colaborar en la planificación del menú y control de calidad.

Conocimientos

Cocina

Preparación de Menús

Higiene y Sanidad

Colaboración en Equipo

Educación

Técnico/a Superior en Restauración

Técnico/a en Cocina

Descripción del empleo

¡Únete a nuestro exclusivo equipo!

Serunion, líder en servicios de restauración colectiva y facilities management, con más de 30 años de experiencia en el mercado; cuidando de más de 500,000 personas cada día en todas las etapas de su vida, promoviendo una alimentación saludable y actuando de forma sostenible. Una residencia de Parla está en búsqueda de un cocinero/a, apasionado/a y talentoso/a para unirse a nuestro equipo de cocina.

Responsabilidades principales:

1. Preparar, cocinar y presentar platos de alta calidad según las recetas establecidas.
2. Gestionar la preparación de los ingredientes, asegurándose de que sean frescos y de alta calidad.
3. Mantener limpio y organizado el área de trabajo, respetando las normas de higiene y sanidad.
4. Colaborar con el equipo de cocina para planificar el menú y coordinar los pedidos de abastecimiento.
5. Supervisar y controlar la calidad de los ingredientes y los platos preparados.
6. Asegurarse de que todos los platos se presenten de manera atractiva y cumpliendo los tiempos de entrega.
7. Colaborar con el personal de sala para garantizar un servicio eficiente y satisfacer las necesidades de los comensales (100 personas).

Ofrecemos:

1. Contrato Temporal. Por sustitución baja médica y para cubrir vacaciones de verano.
2. Ambiente de trabajo estimulante y dinámico.
3. Incorporación inmediata.
4. Horario: Rotativo.
5. Jornada completa.
6. La oportunidad de formar parte de un equipo apasionado y comprometido que se esfuerza por alcanzar la excelencia en cada detalle.
7. Un ambiente de trabajo inclusivo y diverso, donde se valora la colaboración y el respeto.
8. Remuneración según el convenio.

En Serunion, buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Por ello, si tienes certificado de discapacidad, no dudes en postularte. Tu candidatura será valorada con el mismo rigor que todas las demás, y te brindaremos el apoyo necesario para que puedas desempeñarte en tu trabajo de manera satisfactoria.

Si eres un/a cocinero/a apasionado/a con ganas de trabajar y de formar parte de un equipo exitoso, envía tu currículum vitae. Todos los contactos directos con el centro de trabajo no serán tomados en consideración. ¡Estamos deseando conocerte y tener un/a nuevo/a miembro/a!

Requisitos mínimos:

1. Formación en Hostelería: técnico/a Superior en Restauración. Técnico/a en Cocina.
2. Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
3. Disponer de 2 - 3 años de experiencia en funciones similares, preparación de menú del día.
4. Persona resolutiva.