Cocinero/a Residencia. Ref SCCNR

JR Spain; el Prat de Llobregat; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de servicios de restauración colectiva busca un/a cocinero/a con experiencia para su residencia de mayores en El Prat de Llobregat. El contrato es temporal y se ofrecen 40 horas semanales. La retribución es de 1550 € brutos al mes en 14 pagas. Se requiere formación en hostelería y experiencia en colectividades. ¡Envía tu CV para unirte a nuestro equipo!

Formación

• Formación preferiblemente en Hostelería.
• Experiencia demostrable en sector hostelería o colectivo.
• Valorable 1 a 2 años de experiencia en funciones similares.

Responsabilidades

• Elaboración de partidas del menú.
• Control y mantenimiento del uso de maquinaria.
• Limpieza de menaje y áreas de cocina.
• Recepción de materia prima y albaranes.
• Registros de APPCC.

Conocimientos

Experiencia en colectividades

Trabajo en equipo

Capacidad de comunicación

Organización de cocinas

Educación

Técnico Superior en Restauración

Técnico en Cocina

Descripción del empleo

¡Únete a nuestro exclusivo equipo!

Serunion, líder en servicios de restauración colectiva y facilities management, con más de 30 años de experiencia en el mercado; cuidando de más de 500 000 personas cada día en todas las etapas de su vida, promoviendo una alimentación saludable y actuando de forma sostenible. Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional. Buscamos a un/a cocinero/a con experiencia demostrable en colectividades, residencias u hospitales, para incorporar a una de nuestras residencias de la tercera edad, ubicada en El Prat de Llobregat.

Como cocinero/a, tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, y ayudar en la preparación y elaboración de la producción. Deberás cumplir con las normas de seguridad alimentaria y de higiene y mantener un ambiente de trabajo agradable y productivo.

Las principales funciones previstas son:

• Elaboración de partidas del menú.
• Llevar buen control y mantenimiento del uso de maquinaria, materiales, utillaje, etc. del departamento.
• Limpieza de menaje y áreas de cocina.
• Recepción de materia prima y albaranes.
• Registros de APPCC.

Ofrecemos:

• Tipo de contrato: Temporal (sustitución baja IT de larga duración)
• Jornada 40h semanales : Semana larga / semana corta. Horario de 8:15h a 20:15h.
• Retribución según convenio colectivo (1550 € bruto / mes en 14 pagas).

Si eres un/a cocinero/a apasionado/a con ganas de trabajar y de formar parte de un equipo exitoso, envía tu currículum vitae.

Los contacto directos con el centro de trabajo no serán tomados en consideración. ¡Estamos deseando conocerte y tener un/a nuevo/a compañero/a!

Una vez que te inscribas en la oferta, recibirás un mensaje por WhatsApp con un enlace para realizar tu entrevista virtual de forma rápida y sencilla con DANI. ¡Estate atento/a y prepárate para dar el siguiente paso en tu camino laboral con Serunion!

REQUISITOS MÍNIMOS

• Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico Superior en Restauración, Técnico en Cocina.
• Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines.
• Se valora disponer de 1 a 2 años de experiencia en funciones similares.
• Conocimientos y/o experiencia en pedidos y organización de cocinas.
• Persona resolutiva y con capacidad de comunicación.
• Trabajo en equipo.