Cocinero / a Residencia Infantil. Ref SCCNR

Serunion S.A.; Logroño; Presencial; EUR 18.000 - 24.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una reconocida empresa del sector de la restauración busca un/a Cocinero/a para su centro en Logroño. El candidato deberá tener experiencia en cocina y adaptarse a un entorno de trabajo dinámico. Se ofrece un sueldo acorde al convenio y la oportunidad de integrarse en un equipo comprometido, con posibilidad de desarrollo profesional.

Formación

• Experiencia en la restauración colectiva.
• Capacidad de gestión de equipos y centros.
• Se valorará experiencia de 1-2 años en funciones similares.

Responsabilidades

• Elaborar partidas del menú.
• Realizar inventarios y controles de materiales.
• Mantener un ambiente de trabajo productivo.

Conocimientos

Cocina

Organización

Cumplimiento de normas de seguridad alimentaria

Educación

Formación en Hostelería

Descripción del empleo

Cocinero / a Residencia Infantil. Ref SCCNR

Oferta cerrada

Publicada el 19 de diciembre de 2024

Ubicación: Logroño

Categoría: Turismo y restauración

Subcategoría: Restauración

Hostelería y restaurantes

Jornada laboral: Completa

Nivel profesional: Empleado

Departamento: Hostelería

Si eres un / a apasionado / a de la cocina y tienes experiencia en el mundo de la restauración colectiva, esta oferta es para ti.

Serunion, reconocida empresa con una destacada trayectoria en el sector de la restauración, busca a un / a COCINERO / A con amplia experiencia para incorporarse a uno de nuestros centros en LOGROÑO (turno partido, semanas alternas).

Como Cocinero / a, tendrás la oportunidad de poner en práctica tus conocimientos culinarios, organizando y elaborando la producción, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria y de higiene, y manteniendo un ambiente de trabajo agradable y productivo.

Serás responsable de elaborar partidas del menú, realizar inventarios y controles de materiales y mercancías del departamento.

Gestionarás en base a fichas técnicas el rendimiento de la materia prima utilizada, y llevarás un control adecuado del uso de maquinaria, materiales y utillaje.

Para trabajar con nosotros, es IMPRESCINDIBLE INCORPORACIÓN INMEDIATA Y DISPONER DEL CERTIFICADO DE DELITOS SEXUALES ACTUALIZADO.

El turno será con semanas alternas de trabajo (una semana trabajando y la siguiente libre).

El trabajo será reconocido con un sueldo acorde al convenio.

Te integrarás en un equipo apasionado y comprometido, con oportunidad de desarrollo profesional en un entorno dinámico y creativo.

Si te apasiona la cocina y cumples con los requisitos, envíanos tu CV.

Requisitos mínimos

• Formación preferiblemente en Hostelería.
• Experiencia demostrable en hostelería, restauración o similares, con capacidad de gestión de equipos y centros.
• Se valorará experiencia de 1-2 años en funciones similares.