COCINERO/A RESIDENCIA

Afanias; Viñuelas; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Afanias busca un Cocinero/a para su residencia en Viñuelas, Guadalajara. El rol incluye la preparación de comidas, gestión de provisiones y supervisión de instalaciones. Se requiere formación en cocina y experiencia destacada en entornos similares, además de habilidades de atención al cliente.

Formación

• Experiencia mínima de al menos 1 año en funciones similares.
• Actitud positiva y constructiva.
• Alta capacidad de trabajo demostrando proactividad y autonomía.

Responsabilidades

• Preparación de escandallos y elaboración del menú diario.
• Control y gestión de las provisiones.
• Supervisión del mantenimiento de las instalaciones.

Conocimientos

Orientación al servicio al cliente

Trabajo en equipo

Organización

Proactividad

Sensibilidad social

Educación

Formación de Grado Medio en Cocina

Certificado similar

Descripción del empleo

La asociación de familias AFANIAS, fundada en 1964, trabaja a diario para ser una organización referente en discapacidad intelectual, con presencia e influencia social. Su objetivo es facilitar la autonomía y calidad de vida de las personas con discapacidad intelectual y sus familias, atendiendo a todo el ciclo vital de estas.

En este contexto, se convoca el puesto de Cocinero/a para trabajar en nuestra residencia en VIÑUELAS (GUADALAJARA).

FUNCIONES PRINCIPALES

1. Preparación de escandallos.
2. Elaboración del menú diario.
3. Control y gestión de las provisiones.
4. Adecuación y supervisión del mantenimiento de las instalaciones.
5. Control y supervisión de la limpieza de las instalaciones y materiales de cocina.

Requisitos mínimos

• Formación mínima: Formación de Grado Medio en Cocina o certificado similar, o experiencia contrastada.
• Experiencia de al menos 1 año en funciones similares, en residencias, hoteles con un gran número de comensales.
• Persona con alta orientación al servicio al cliente, capacidad de trabajo en equipo, responsable y organizada.
• Actitud positiva y constructiva.
• Alta capacidad de trabajo demostrando proactividad y autonomía.
• Sensibilidad social e interés por las causas sociales, especialmente por la discapacidad.
• Permiso de trabajo en España.

Condiciones

• Jornada: 100% de la jornada, turnos rotativos mañana y tarde, de lunes a viernes.
• Salario: Según Convenio.
• Incorporación prevista: Inmediata.
• Duración: Temporal, con posibilidad de conversión a indefinido.

El horario es de 7h a 15h en la mañana y de 15h a 22h en la tarde, de lunes a viernes.