COCINERO / A – REAPS PICON DE JARAMA (Paracuellos de Jarama) Media Jornada Recursos Humanos FSC

FUNDACIÓN SALUD Y COMUNIDAD; Madrid; Presencial; EUR 50.000 - 70.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una fundación dedicada a la salud busca un cocinero/a para trabajar a media jornada en su residencia juvenil en Paracuellos de Jarama. El candidato ideal debe tener titulación en cocina, carnet de manipulador de alimentos y experiencia en la elaboración de menús. Se ofrece un contrato de interinidad con turnos de tarde, y la incorporación está prevista para agosto.

Servicios

Retribución salarial según convenio

Formación

• Experiencia en preparación y elaboración de menús equilibrados.
• Capacidad para gestionar pedidos y mantener la limpieza del área de trabajo.

Responsabilidades

• Elaborar menús equilibrados para jóvenes.
• Preparar y conservar alimentos adecuadamente.
• Realizar pedidos y gestionar la distribución en cámaras.

Conocimientos

Alta atención al detalle

Capacidad resolutiva

Adaptabilidad

Trabajo en equipo

Amabilidad y cordialidad

Capacidad de gestión del tiempo

Educación

Titulación en Cocina y Restauración

Graduado escolar

Herramientas

Carnet manipulador de alimentos

Descripción del empleo

Media jornada COCINERO / A – REAPS PICON DE JARAMA (Paracuellos de Jarama) Media Jornada

Centro de trabajo : REAPS PICON DE JARAMA (Paracuellos de Jarama, Madrid)

Definición del puesto : Buscamos cocinero / a para turno de tardes, para elaborar y preparar alimentos para una Residencia de 50 adolescentes.

Funciones y responsabilidades del puesto :

• Elaborar menús equilibrados que proporcionen una adecuada alimentación a los jóvenes.
• Preparar alimentos responsabilizándose de su buen estado y conservación, así como mantener la pulcritud del local y utensilios de cocina.
• Realizar pedidos de la semana, gestionar la distribución del género en las cámaras congeladoras y planificar semanalmente (congelador y frigorífico), registrar en APPS, y mantener la limpieza del área de trabajo.

Formación y experiencia necesaria para desarrollar las funciones :

• Titulación en Cocina y Restauración. Graduado escolar.
• Carnet manipulador de alimentos.

Habilidades, aptitudes y actitudes para el puesto :

• Alta atención al detalle
• Capacidad resolutiva
• Adaptabilidad y proactividad
• Trabajo en equipo
• Amabilidad y cordialidad
• Capacidad de gestión del tiempo

Tipo de contrato : INTERINIDAD

Jornada laboral : 50% de jornada.

Horario / Turno : Turnos tarde y fin de semana.

Primera semana : Sábado, Domingo, y Lunes

Segunda semana : Martes, Jueves, y Viernes

Fecha de incorporación : Agosto

Retribución y otras compensaciones :

Retribución salarial según estipula el IV Convenio Estatal de Reforma Juvenil y Protección de menores.

Todas las personas interesadas en esta oferta y que cumplan con el perfil requerido pueden enviar su CV actualizado a J-18808-Ljbffr