Cocinero / a / Pure Salt Port Adriano 5 •

Hosteleo.com; Calviá; Presencial; EUR 24.000 - 34.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Pure Salt Luxury Hotels busca cocineros/as para unirse a su equipo en el Hotel Pure Salt Port Adriano de 5 estrellas. Esta es una excelente oportunidad para profesionales con experiencia en el sector de lujo que deseen crecer en un ambiente dinámico y exclusivo. Se valoran la proactividad, la atención al detalle y una fuerte pasión por el servicio al cliente.

Servicios

Condiciones laborales competitivas

Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo

2 días libres a la semana

Formación

• Mínimo 3 años de experiencia en posiciones similares en el sector de la hostelería.
• Experiencia preferiblemente en hoteles de cuatro estrellas.
• Fuerte sentido de la hospitalidad y atención al cliente.

Responsabilidades

• Preparar, aderezar y presentar platos de manera cualificada y autónoma.
• Colaborar en pedidos y conservación de materias primas.
• Actuar bajo normas de seguridad e higiene en hostelería.

Conocimientos

Atención al detalle

Proactividad

Gestión del tiempo

Limpieza

Pasión por el servicio

Educación

Título de FP Medio de Cocina y Gastronomía

Descripción del empleo

Eres un apasionado de la cocina? ¿Te gustaría formar parte de un equipo comprometido con ofrecer una experiencia única en un entorno exclusivo? En Pure Salt Luxury Hotels, ampliando el equipo, buscamos nuevos cocineros / as para nuestro Hotel Pure Salt Port Adriano 5

• Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
• Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
• Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario.
• Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
• Colaborar en la planificación de menús y cartas.
• Colaborar en la gestión de compras, inventarios y costes.
• Controlar y cuidar la conservación y aprovechamiento de los productos.
• Realizar la limpieza y controlar el buen estado de equipos, maquinaria y utillaje de hostelería.
• Actuar bajo las normas de seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería.

Buscamos a un / a profesional con un fuerte sentido de la hospitalidad y experiencia en el sector de gran lujo. Los requisitos mínimos son :

• Mínimo 3 años de experiencia en posiciones similares dentro del sector de la hostelería, preferiblemente en hoteles de cuatro estrellas.
• Poseer el título de FP Medio de Cocina y Gastronomía.
• Preocupación por el orden, atención al detalle, limpieza y calidad.
• Proactividad, iniciativa, gestión del tiempo y flexibilidad.
• Pasión por el servicio y búsqueda constante de la mejora en la experiencia del cliente.
• Formar parte de un equipo altamente profesional y apasionado por el sector de la hospitalidad.
• Oportunidades de crecimiento y desarrollo continuo dentro de una cadena hotelera en expansión.
• Un entorno de trabajo dinámico en una de las localidades más exclusivas de Mallorca.
• Condiciones laborales competitivas y beneficios asociados al puesto.
• Jornada completa y 2 días libres a la semana.

Creemos que cada miembro de nuestro equipo es esencial para ofrecer la experiencia de lujo que nuestros clientes esperan. Si sientes pasión por el servicio, disfrutas de la hospitalidad mediterránea y quieres crecer con nosotros, ¡te estamos buscando!

Únete a Pure Salt Port Adriano y forma parte de un equipo donde la atención al cliente y la exclusividad son nuestra mayor misión.

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Cocineroa • Calviá, Islas Baleares, España