Cocinero/a Parrillero en hotel 5* con crecimiento

Glh Singular Restaurants; Madrid; On-site; EUR 17,000 - 25,000; Part time

Benefits offered by this job

Formación continua

Movilidad interna/nacional e interna

Sin discriminación

Bienestar y salud

Job summary

Hyatt Centric Gran Vía Madrid busca un/a Cocinero/a para unirse a su equipo en el corazón de Madrid. Se valorará experiencia en hoteles de 4–5 estrellas y pasión por la gastronomía, con enfoque en cooperación y trabajo en equipo.

La posición es a tiempo parcial; se ofrece formación continua, oportunidades de movilidad y un entorno de trabajo inclusivo, orientado al desarrollo profesional y al bienestar de sus talentos.

Qualifications

• Experiencia previa como cocinero en hoteles de 4–5 estrellas.
• Pasión por la gastronomía y el trabajo en equipo.
• Ser organizado y proactivo.

Responsibilities

• Preparar, cocinar y presentar platos de forma cualificada, autónoma.
• Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
• Mantener la limpieza y orden de la zona de trabajo y del material.
• Colaborar en el control de costes e inventario.
• Apoyar en la realización de los pedidos y recepción de género.
• Mantener almacenes y cámaras de conservación ordenados.
• Conocimientos APPCC para garantizar buenas prácticas de higiene.

Skills

Experiencia en hoteles 4-5 estrellas

Trabajo en equipo

Organización

Proactivo

Tools

APPCC

Job description

Hyatt Centric Gran Vía Madrid busca un/a Cocinero/a para unirse a su equipo en el corazón de Madrid. Se valorará experiencia en hoteles de 4–5 estrellas y pasión por la gastronomía, con enfoque en cooperación y trabajo en equipo.

La posición es a tiempo parcial; se ofrece formación continua, oportunidades de movilidad y un entorno de trabajo inclusivo, orientado al desarrollo profesional y al bienestar de sus talentos.