Cocinero/a para Hotel en Coruña

Faranda Hotels & Resorts; Oleiros; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel consolidado en A Coruña busca un/a Cocinero/a para unirse a su equipo gastronómico. Se requiere experiencia en cocina italiana y en servicio de buffet. La posición implica la elaboración de menús para eventos y cumplimiento de estándares de calidad. Se ofrece un contrato estable a jornada completa y un salario competitivo según experiencia.

Servicios

Desarrollo profesional en un entorno dinámico

Salario competitivo según experiencia

Formación

• Experiencia mínima de 1 año en posición similar, preferiblemente en hoteles y/o restaurantes.
• Conocimientos sólidos en cocina italiana y mediterránea.
• Capacidad de trabajo en equipo, organización y atención al detalle.

Responsabilidades

• Elaboración y presentación de platos de cocina italiana y mediterránea.
• Preparación y control del servicio de buffet diario.
• Participación en la planificación y ejecución de menús para eventos, banquetes y celebraciones.
• Cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
• Colaboración con el equipo de cocina en la organización del trabajo.

Conocimientos

Cocina italiana

Servicio de buffet

Eventos

Trabajo en equipo

Atención al detalle

Educación

Formación en cocina o gastronomía

Descripción del empleo

Descripción del puesto

Hotel en A Coruña selecciona Cocinero/a para incorporarse a nuestro equipo gastronómico. Buscamos un profesional dinámico, creativo y con experiencia en cocina italiana, servicio de buffet y eventos.

Responsabilidades

• Elaboración y presentación de platos de cocina italiana y mediterránea.
• Preparación y control del servicio de buffet diario.
• Participación en la planificación y ejecución de menús para eventos, banquetes y celebraciones.
• Cumplimiento de los estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria.
• Colaboración con el equipo de cocina en la organización del trabajo.

Requisitos

• Experiencia mínima de 1 año en posición similar, preferiblemente en hoteles y/o restaurantes.
• Conocimientos sólidos en cocina italiana y mediterránea.
• Experiencia en buffet y servicio para eventos.
• Formación en cocina o gastronomía.
• Capacidad de trabajo en equipo, organización y atención al detalle.

Se ofrece

• Incorporación inmediata a un hotel consolidado en A Coruña.
• Contrato estable y jornada completa.
• Desarrollo profesional en un entorno dinámico y orientado a la calidad.
• Salario competitivo según experiencia.

Ubicación: A Coruña

Tipo de contrato: Jornada completa