Cocinero/a para hotel 4* en Estepona

Talent Areté, S.L.; Estepona; In loco; EUR 24.000 - 32.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Salario competitivo

Estabilidad laboral

Oportunidades de crecimiento

Descuentos en alojamiento

Descrizione del lavoro

Talent Areté, S.L. en Estepona busca un/a Cocinero/a para unirse al equipo culinario de un hotel 4*, con experiencia en alta cocina y capacidad para mantener altos estándares de calidad.

Te incorporarás a la planificación y desarrollo del menú, supervisarás almacenamiento, limpieza de áreas y colaborarás con el chef para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional, manteniendo la higiene y presentación de cada plato.

Competenze

• Experiencia como cocinero/a en hoteles o restaurantes de alta cocina.
• Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y manejo de equipos de cocina.
• Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico y bajo presión.
• Habilidades para trabajar en equipo y liderazgo.

Mansioni

• Preparar y cocinar platos según los estándares de calidad del hotel.
• Supervisar el correcto almacenamiento y conservación de los alimentos.
• Gestionar la limpieza y el orden en las áreas de cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene.
• Colaborar con el chef en la planificación y desarrollo del menú.
• Garantizar que todos los platos sean presentados correctamente antes de ser servidos al cliente.

Conoscenze

Liderazgo

Trabajo en equipo

Habilidades para trabajar bajo presión

Técnicas culinarias

Strumenti

Equipos de cocina

Descrizione del lavoro

¿Tienes pasión por la cocina y te gustaría formar parte de un prestigioso hotel 4* en Estepona?

¡Estamos buscando Cocinero/a para unirse al equipo culinario y ofrecer una experiencia gastronómica incomparable!

¿QUÉ OFRECEMOS?

• Contrato indefinido con salario competitivo acorde al convenio.
• Estabilidad laboral
• Oportunidades de crecimiento.
• Descuentos en alojamiento y servicios del hotel.

RESPONSABILIDADES:

• Preparar y cocinar platos según los estándares de calidad del hotel.
• Supervisar el correcto almacenamiento y conservación de los alimentos.
• Gestionar la limpieza y el orden en las áreas de cocina, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene.
• Colaborar con el chef en la planificación y desarrollo del menú.
• Garantizar que todos los platos sean presentados correctamente antes de ser servidos al cliente.

REQUISITOS:

• Experiencia como cocinero/a en hoteles o restaurantes de alta cocina.
• Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y manejo de equipos de cocina.
• Capacidad para trabajar de manera eficiente en un entorno dinámico y bajo presión.
• Habilidades para trabajar en equipo y liderazgo.
• Vehículo propio o residencia en la zona.