Cocinero / a Líder

beBeeLiderazgo; Madrid; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; A tiempo parcial

Descripción de la vacante

Un restaurante de Madrid busca un/a responsable de cocina para liderar y motivar al equipo, asegurando la calidad y consistencia de los platos. Se requiere experiencia previa y disponibilidad para 30 horas semanales. Ofrecemos salario por convenio más bonificación basada en resultados y satisfacción del cliente.

Servicios

Bonificación ligada a resultados

Formación

• Experiencia previa en cocina como responsable, segundo/a de cocina o similar.
• Capacidad de liderazgo y organización.
• Pasión por la calidad y los detalles.

Responsabilidades

• Liderar al equipo de cocina garantizando calidad y consistencia en cada plato.
• Realizar pedidos y controlar el stock.
• Formar y motivar al equipo transmitiendo la cultura Berto's.
• Asegurar cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Reportar directamente al Director del Restaurante.

Conocimientos

Liderazgo

Organización

Calidad en la cocina

Descripción del empleo

Misi f3n

• Liderar al equipo de cocina garantizando calidad y consistencia en cada plato.
• Realizar pedidos y controlar el stock.
• Formar y motivar al equipo transmitiendo la cultura Berto's.
• Asegurar cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
• Reportar directamente al Director del Restaurante y trabajar codo a codo con e9l en la gesti f3n del e1rea.

Nuestro equipo es positivo y colaborativo, y estamos comprometidos con ofrecer una experiencia global a nuestros clientes.

Requisitos

• Experiencia previa en cocina como responsable, segundo / a de cocina o similar.
• Capacidad de liderazgo y organizaci f3n.
• Pasi f3n por la calidad y los detalles.
• Disponibilidad para 30h semanales (m e1x. 3 turnos partidos).

Ofrecemos salario convenio para 30h + bonificaci f3n ligada a resultados y satisfacci f3n de clientes.