COCINERO/A LA MORALEJA - GRUPO GLH

GLH Singular Restaurants; Alcobendas; On-site; EUR 16,000 - 22,000; Full time

Benefits offered by this job

Salario bruto anual: 19.042,44€

5 días de trabajo / 2 de libranza

30 días de vacaciones

Incorporación inmediata

Job summary

GLH Singular Restaurants busca un/a cocinero/a cualificado/a para incorporarse a ABRASA LA MORALEJA. Se ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos hosteleros de la ciudad, con posibilidades reales de desarrollo.

Funciones: preparación de platos, mise en place, elaboración de recetas y conservación de materías primas. Incorporación inmediata y salario anual de 19.042,44€ en 12 pagas, con 30 días de vacaciones y 5 días de trabajo por semana, dos libranzas.

Qualifications

• Experiencia mínima de 2 años como cocinero/a.
• Autonomía, responsabilidad y buena organización.
• Actitud proactiva y capacidad de trabajar bajo presión.

Responsibilities

• Preparación y presentación de platos con autonomía y responsabilidad.
• Realización de mise en place y organización del área de trabajo previo al servicio.
• Elaboración de recetas y platos de acuerdo con las indicaciones del jefe/a de cocina.
• Limpieza, mantenimiento y orden en la cocina, cámaras y almacenes.
• Recepción y conservación de las materias primas.
• Control y optimización de la merma.
• Participación en las formaciones internas.
• Cumplimiento de la normativa de manipulación de alimentos, higiene y procedimientos internos de la empresa.

Skills

Experiencia 2 años

Autonomía

Trabajo en equipo

Job description

En GLH Singular Restaurants buscamos un/a **COCINERO/A** cualificado/a para incorporarse a uno de nuestro restaurante **ABRASA LA MORALEJA.**

Se ofrece la oportunidad de formar parte de uno de los mejores grupos empresariales hosteleros de la ciudad, **con posibilidades reales de desarrollo.**

• ¿Qué es GLH?**

GLH es COMPROMISO.

GLH es PASIÓN POR NUESTRO TRABAJO.

GLH es DISFRUTAR ofreciendo una experiencia irrepetible.

GLH es MÚSIC.

GLH es SABOR.

GLH es DIVERSIÓN.

Y... ¡Siempre estamos creciendo! Ahora más que nunca, necesitamos gente como **TÚ.**

Funciones Principales

• Preparación y presentación de platos con autonomía y responsabilidad.
• Realización de mise en place y organización del área de trabajo previo al servicio.
• Elaboración de recetas y platos de acuerdo con las indicaciones del jefe/a de cocina.
• Limpieza, mantenimiento y orden en la cocina, cámaras y almacenes.
• Recepción y conservación de las materias primas.
• Control y optimización de la merma.
• Participación en las formaciones internas.
• Cumplimiento de la normativa de manipulación de alimentos, higiene y procedimientos internos de la empresa.

Se Ofrece

• Salario bruto anual: **19.042,44€,**, en 12 pagas.
• Cinco días de trabajo, dos días de libranza.
• 30 días de vacaciones.
• **Incorporación inmediata.**

Requisitos Del Candidato/a

• Experiencia previa de, al menos, 2 años como cocinero/a.
• Autonomía, responsabilidad y buena organización.
• Actitud proactiva y capacidad de trabajar en equipo y bajo presión.

Si estás buscando una oportunidad para crecer en un entono profesional y exigente, **¡GLH es tu lugar!**