Cocinero/a - Kimpton Aysla Mallorca

Robinwood Activity Centres; Palma de Mallorca; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

A leading company in Mallorca is seeking a passionate cook to enhance guest experiences through beautiful and tasty presentations. You will work closely with the kitchen head, ensuring high standards in food preparation and cleanliness. Join a dynamic team where your proactive attitude and teamwork skills will shine, and enjoy competitive pay along with various employee benefits.

Servicios

Competitive salary

Discount on accommodations worldwide

Employee recognition program

Training programs

Meals during workdays

Formación

• 2+ years of experience in a gastronomic hotel/restaurant as a cook.

Responsabilidades

• Prepare dishes following presentation and preparation standards.
• Ensure kitchen and storage areas are clean and organized.
• Maintain stock control of food products.

Conocimientos

Proactivity

Teamwork

Empathy

Energy

Descripción del empleo

Hotel Brand:

Kimpton

Location:

Spain, Mallorca

Hotel:

Aysla Mallorca (PMIMS), Avenida del Golf, 37 Santa Ponsa – Calvia, 07180

Job number:

144928

About Us

Kimpton Aysla Mallorca is a sanctuary of calm and well-being, nestled among the lush foliage of sunny southern Mallorca. A progressive take on country-club life, where active leisure meets utter relaxation, and touches of tradition blend with modern values. This is modern lifestyle lux – Mallorca style.

¿De qué trata el trabajo?

Como cocinero, tu pasión por realizar presentaciones llamativas y sabrosas hará que la experiencia de nuestros huéspedes sea magnífica cada vez que visiten nuestros restaurantes. Reportarás al Jefe de Cocina.

Tu día a día

• Llevar a cabo todas las elaboraciones de los platos siguiendo los estándares de presentación y elaboración marcados.
• Asegurar que la cocina, así como las zonas de almacenamiento de alimentos y productos, están en perfecto estado de limpieza y orden.
• Mantener controlado el stock de alimentos y productos necesarios para realizar todas las elaboraciones, reportando cuando sea necesaria la compra de nuevos productos.
• Cumplir con toda la normativa de APPCC.
• Colaborar con el departamento de restaurante para que el servicio sea fluido en todo momento.
• Reportar cualquier incidencia relacionada con las zonas de almacenamiento y neveras al departamento de mantenimiento cuando sea necesario.

¿Qué esperamos de ti?

• 2+ años de experiencia en hotel/restaurante gastronómico como cocinero.
• Proactivo/a, positivo/a, energético/a, dinámico/a, empático/a, con capacidad de trabajo en equipo y pasión por el servicio.

¿Qué puedes esperar de nosotros?

• Salario competitivo.
• Descuento en alojamientos de todo el mundo
• Programa de reconocimiento de empleados.
• Programas formativos.
• Manutención los días de trabajo.

Don't quite meet every single requirement, but still believe you'd be a great fit for the job? We'll never know unless you hit the 'Apply' button. Start your journey with us today.