Cocinero/a «jefe/a de partida» en hotel de möhnesee, alemania

Insertia.net; España; Presencial; EUR 30.000 - 50.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel de 4 estrellas superior busca un cocinero/a «jefe/a de partida» para unirse a su equipo en la hermosa orilla del lago de Möhnesee. Esta posición ofrece un contrato estable, un salario atractivo y la oportunidad de trabajar en un entorno moderno y acogedor. Los candidatos ideales tendrán formación en cocina y experiencia previa en el sector. Se valorará el conocimiento de idiomas, especialmente inglés y alemán. Este es el lugar perfecto para quienes buscan una carrera a largo plazo en la gastronomía, con un enfoque en el bienestar y la satisfacción del cliente.

Servicios

28 días de vacaciones

Paga de Navidad

Paga de verano

Manutención y alojamiento

Formación

• Experiencia en cocina o formación equivalente.
• Conocimientos de inglés y preferiblemente alemán.

Responsabilidades

• Preparación de platos a la carta y menús para eventos.
• Gestión del almacenamiento de alimentos y cuidado del equipo.

Conocimientos

Cocina

Inglés

Alemán

Organización

Responsabilidad

Educación

Formación en cocina

Descripción del empleo

Cocinero/a «jefe/a de partida» en hotel de Möhnesee, Alemania, Toda España

Toda España, European Union

Para importante hotel de 4 estrellas superior situado en la orilla del conocido lago de Möhnesee en Alemania, TTA Personal selecciona cocinero/a «jefe/a de partida» (m/f).

El hotel tiene una ubicación perfecta para los amantes de la naturaleza que visitan la zona durante todo el año, así como para clientes de negocios que desean alojarse cerca de las ciudades de Soest o Dortmund.

Las instalaciones, recientemente modernizadas, junto con un restaurante de renombre, hacen del hotel una referencia en la zona. Muchas habitaciones ofrecen vistas maravillosas al lago. Las bañeras de hidromasaje prometen bienestar en su máxima expresión. Las salas de reuniones son ideales para seminarios, cursos de formación y conferencias. Además, los viajeros de negocios pueden aprovechar un servicio profesional de secretariado. Un gimnasio y una cancha de squash completan las instalaciones.

Buscamos un cocinero/a como «entremétier», jefe/a de partida, para la preparación de platos a la carta en el restaurante y para menús de eventos en congresos. Será responsable del seguimiento diario, gestionando y controlando el almacenamiento de alimentos, así como cuidando del equipo de trabajo y maquinaria.

Qué se ofrece:

1. Un contrato estable en un hotel de categoría superior. Primer contrato de 1 año, posteriormente indefinido.
2. Trabajo a jornada completa en turnos rotativos de 8 horas diarias (169h mensuales), comenzando desde las 5 am hasta las 20h, con 30 minutos de descanso.
3. Un salario atractivo de 2886,80€ netos mensuales, incluyendo manutención y alojamiento.
4. 28 días hábiles de vacaciones, casi 6 semanas completas anuales. A partir de los 36 años, 30 días anuales.
5. Paga de Navidad tras 1 año en la empresa (50% del salario).
6. Paga de verano: tras 1 año, 10,1€ por día; tras 2 años, 11,63€; tras 3 años, 13,17€. A partir de los 36 años, aproximadamente 2€ más por día.

Requisitos:

1. Formación en cocina o experiencia equivalente en el gremio.
2. Conocimientos de inglés; el alemán será valorado positivamente.
3. Ideal experiencia previa en hoteles o restaurantes.
4. Interés en una inserción laboral a largo plazo.
5. Persona amable, simpática, organizada, con iniciativa y responsabilidad.