Cocinero / a industrial

WhatJobs; Murcia; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una importante empresa de alimentación en Ceutí busca un cocinero industrial para preparar salsas y encurtidos vegetales. Las tareas incluyen verificar ingredientes, mantener la limpieza del área y contribuir a la mejora continua de la calidad y seguridad. Se ofrece un salario acorde al convenio para la fabricación de conservas vegetales.

Formación

• Experiencia en la preparación de salsas y encurtidos vegetales.
• Conocimiento de normativas de calidad y seguridad alimentaria.

Responsabilidades

• Preparar salsas y encurtidos vegetales para la producción.
• Verificar materiales e ingredientes según las recetas.
• Mantener la limpieza del área de trabajo.

Descripción del empleo

Overview

Se necesita cocinero / a industrial para importante empresa de alimentación en Ceutí.

Responsibilities

• La tarea principal será la preparación de salsas y encurtidos vegetales, contribuyendo de manera importante al proceso de producción.
• Crear salsas dulces, emulsiones, mermeladas y aderezos, y preparar todos los ingredientes necesarios para los lotes de producción diarios.
• Verificar los materiales e ingredientes según las recetas establecidas y asegurar el suministro de ingredientes para cumplir con el plan de producción.
• Preparar los tanques en las cocinas siguiendo las instrucciones técnicas de fabricación.
• Mantener la limpieza del área de trabajo y reportar cualquier desviación de los estándares al supervisor.
• Participar activamente en la mejora continua de la calidad y seguridad.

Salario y condiciones

El salario ofrecido está acorde al convenio para la fabricación de conservas vegetales.