Cocinero/a - Ibiza

INSOTEL HOTEL GROUP (GEAMSA); San José; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un reconocido grupo hotelero en Balears busca un cocinero para su hotel Insotel Tarida Beach Resort & Spa. El candidato será responsable de preparar y presentar platos siguiendo instrucciones establecidas, asegurando altos estándares de calidad y limpieza. Se ofrece un entorno de trabajo excelente y oportunidades reales de desarrollo profesional en el sector.

Servicios

Excelente ambiente de trabajo

Salario competitivo

Posición estable

Formación

• Mínimo 2 años de experiencia como cocinero o 3 años como ayudante de cocina.
• Se valorará nivel de inglés básico (A1) y otros idiomas (Alemán, Italiano).

Responsabilidades

• Preparar los platos asignados bajo las directrices del Jefe de Partida.
• Velar por la presentación excelente de los platos.
• Conocer y elaborar los escandallos y recetas.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Resistencia a la presión

Flexibilidad

Capacidad de adaptación

Educación

Diplomatura en Hostelería

Descripción del empleo

INSOTEL HOTEL GROUP es una reconocida cadena hotelera en Baleares en pleno proceso de crecimiento. Tu principal función dentro de la compañía será responsable de elaborar, preparar y cocinar los platos de la oferta gastronómica y de cuidar los detalles de la presentación de los mismos, siguiendo las pautas indicadas por el Jefe/a y 2do Jefe/a de Cocina, según el menú previamente acordado y cumpliendo las normativas de seguridad, higiene y protección medioambiental establecidas.

Actualmente tenemos vacantes en nuestro hotel Insotel Tarida Beach Resort & Spa (Sant Josep de sa Talaia).

Tus principales funciones serán:

1. Preparar los platos asignados bajo las directrices de su superior el Jefe/jefa de Partida.
2. Velar por la excelente presentación de los platos.
3. Conocer y elaborar los escandallos y recetas de todos los productos que se han de realizar en el departamento de cocina.
4. Informar al jefe de partida de las necesidades de género necesarias.
5. Limpiar y ordenar su partida.
6. Cumplir con las instrucciones del servicio previamente acordadas.
7. Otras tareas propias del departamento.

A cambio de tu compromiso, te ofrecemos:

• Excelente ambiente de trabajo.
• Salario competitivo.
• Posición estable (temporada verano) con posibilidades reales de desarrollo profesional.

Requisitos:

• Formación: Diplomatura en Hostelería (preferiblemente).
• Experiencia: AL MENOS 2 AÑOS asumiendo funciones de cocinero o 3 años como ayudante de cocina.
• Se valorará nivel de inglés básico (A1) y otros idiomas (Alemán, Italiano).
• Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Se valorará positivamente: Organización en el trabajo, Orientación a Resultados, Trabajo en equipo, Resistencia a la presión, Flexibilidad y Capacidad de adaptación.

La publicación no indica que la oferta esté cerrada o que la vacante ya no esté disponible, por lo que se asume que está activa.