Cocinero/a - HQS Palmaplanas · PALMA

Quironprevencion; Palma de Mallorca; Presencial; EUR 24.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Quirónsalud busca un Cocinero para su servicio de Cocina en Palma de Mallorca. La posición requiere elaborar comidas, respetando los regímenes alimenticios y cumpliendo con normas de higiene y seguridad. Se ofrece un contrato indefinido con jornada completa y beneficios como retribución flexible y formación continua a través de su Universidad Corporativa.

Servicios

Seguro privado de salud

Ticket restaurant

Formación continuada

Programa de descuentos

Voluntariado

Formación

• Valoración de experiencia de al menos 6 meses en sector hospitalario, hotelero, o residencias.
• Compromiso con las normas higiénicas y procedimientos de seguridad.
• Capacidad para trabajar con las técnicas culinarias necesarias.

Responsabilidades

• Elaborar y cocinar menús y repostería según regímenes alimenticios.
• Verificar condiciones adecuadas en la cocina para el desempeño de funciones.
• Participar en el mantenimiento y limpieza de equipos e instalaciones.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Comunicación efectiva

Educación

Ciclo Formativo de Grado Medio o Escuela de Hostelería

Certificado de manipulación de alimentos

Descripción del empleo

Quirónsalud es la compañía líder en España en prestación de servicios sanitarios. Contamos con expertos de prestigio internacional en el ámbito biomédico y con un gran equipo de profesionales sanitarios y no sanitarios que trabaja día a día con el fin de ofrecer la mejor calidad asistencial y especializada de nuestro país.

En Quirónsalud queremos contar con el mejor talento profesional para seguir ofreciendo un servicio sanitario diferencial que se distinga por su calidad, su alto nivel de especialización, y por un cuidado de la salud persona a persona.

Descripción de la oferta

Una persona que se incorpore al servicio de Cocina de HQS Palmaplanas para que lleve a cabo la función de Cocinero. Tu misión será elaborar la comida y los alimentos del hospital atendiendo a los regímenes alimenticios facilitados, en base a proporcionar un óptimo servicio de cocina cumpliendo con las normas de seguridad e higiene establecidas.

Te buscamos a ti si te gusta trabajar en equipo, si tienes vocación hacia el paciente, y si te comunicas de forma efectiva con los pacientes, familiares, compañeros y jefe de cocina.

¿Para hacer qué?

• Elaborar y cocinar los menús y repostería teniendo en cuenta los regímenes alimenticios proporcionados y cantidades especificadas aplicando las técnicas culinarias que garanticen el buen gusto de los alimentos.
• Verificar que la cocina se encuentra en las condiciones adecuadas para un correcto desempeño de las funciones.
• Participar en el mantenimiento y limpieza de los equipos e instalaciones.
• Cumplir con los procedimientos y normas de higiene personal - uniformidad requeridas para el puesto.
• Colaborar en el mantenimiento de una relación laboral efectiva con el fin de facilitar la consecución de objetivos y metas departamentales.
• Mostrar un compromiso con las normas higiénicas, la normativa interna y los controles APPCC.
• Cumplir con las políticas de seguridad de paciente y prevención de la infección del Centro.
• Valorable Ciclo Formativo de Grado Medio o Escuela de Hostelería u otros cursos de cocina.
• Certificado de manipulación de alimentos.
• Se valorará experiencia de al menos 6 meses en el puesto en el sector hospitalario, hotelero, residencias.
• Un proyecto estable, con contratación indefinida.
• Jornada completa de 37,45 h/Semana.
• Turnos rotativos, de lunes a domingo.
• Plan de retribución flexible (seguro privado de salud para ti y tus familiares directos, ticket restaurant, guardería y transporte.).
• Formación continuada, contamos con una Universidad Corporativa, una plataforma donde te podrás nutrir de las formaciones, jornadas y eventos de Quirónsalud y acceder a los planes personalizados de talento y desarrollo profesional.
• Por formar parte de la #familia #Quirónsalud podrás beneficiarte de ventajas exclusivas, además de participar en un programa de descuentos con otras compañías colaboradoras, entradas para torneos deportivos, programa de voluntariado y muchas más ventajas.