Cocinero / a Hoteles Marbella- Marbella

PACTO ETT; Marbella; Presencial; EUR 24.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una empresa de selección busca cocineros apasionados para trabajar en un prestigioso hotel en Marbella. Se requiere experiencia mínima de 2 a 3 años y conocimiento en cocina Mediterránea e internacional. Si te interesa formar parte de un equipo comprometido y profesional, ¡esta es tu oportunidad!

Formación

• Experiencia mínima de 2 a 3 años en cocina, preferentemente en hoteles o restaurantes de alta gama.
• Conocimiento sólido de técnicas de preparación y emplatado.
• Familiaridad con procesos de cocina a gran escala.

Responsabilidades

• Preparar diversos platos según las recetas estándar.
• Trabajar en equipo en la cocina para asegurar un servicio eficiente.

Conocimientos

Cocina Mediterránea

Cocina Internacional

Trabajo en equipo

Herramientas

Hornillos de convección

Freidoras

Planchas

Descripción del empleo

Estamos en la búsqueda de cocineros / as para un prestigioso hotel en la zona de Málaga capital.

Si eres una persona apasionada por la cocina y con una sólida experiencia, ¡Te estamos Buscando!

Somos una empresa comprometida con la igualdad y no discriminamos por género, etnia, orientación sexual, diversidad funcional, edad u otros aspectos protegidos por la legislación. Éste proceso de selección se basa en criterios objetivos de profesionalidad, méritos y capacidad.

Tipo de industria de la oferta

Hostelería y restaurantes

Categoría

Turismo y restauración - Hostelería

Experiencia mínima de 2 ó 3 años en cocina, preferentemente en Hoteles o restaurantes de alta gama.

Conocimientos en cocina Mediterránea e internacional, con un conocimiento sólido de las técnicas de preparación y emplatado.

Familiaridad con procesos de cocina a gran escala y servicio de buffet.

Competencias en el uso de equipamiento de cocina profesional, como hornos de convección, freidoras, planchas y otros.

Capacidad para seguir recetas estándar.

Capacidad de trabajo en equipo.

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