Cocinero/a - Hotel Playa Garden

Garden Hotels; Muro; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hôtel líder dans les îles Baléares recherche un cuisinier pour élaborer et présenter des plats, en garantissant la qualité et la satisfaction des clients. Le candidat idéal suivra les consignes du chef, optimisera les ressources et travaillera en équipe pour réaliser ses tâches efficacement.

Formación

• Capacité à suivre des recettes et des procédures.
• Expérience en cuisine demandée.
• Bonne communication et esprit d'équipe.

Responsabilidades

• Élaborer et présenter des aliments selon les standards de qualité.
• Suivre les instructions du chef concernant les horaires et les tâches.
• Organiser et optimiser les ressources de la station.

Conocimientos

Organisation

Qualité culinaire

Travail en équipe

Descripción del empleo

Su misión será elaborar y presentar los alimentos que se producen en la cocina.

Funciones:

1. Elaborar y presentar los alimentos: Cumpliendo en todo momento con los estándares de calidad y recetas establecidas para cada plato, contribuyendo a la operación eficiente de la cocina y a la satisfacción de huéspedes y clientes del hotel.
2. Cumplir instrucciones: Seguir las indicaciones de su jefe inmediato respecto a turnos, horarios, tareas y cargas de trabajo diarias.
3. Colaborar en el acomodo: Organizar la cámara y refrigeradores de su estación para un uso eficiente de los productos, buscando siempre optimizar recursos en su sección y departamento.
4. Producción asignada: Realizar las tareas de acuerdo a los procedimientos, estándares de calidad y recetas, minimizando el desperdicio.