Cocinero/a - Hotel Kimpton Los Monteros Marbella 5*GL - (Málaga) - RY853

Los Monteros; Marbella; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un prestigioso hotel en Marbella busca un cocinero apasionado que lleve a cabo elaboraciones culinarias siguiendo los más altos estándares de presentación. Se espera que el candidato tenga más de 2 años de experiencia en un entorno gastronómico y posea habilidades excepcionales de trabajo en equipo y servicio al cliente. El puesto ofrece un salario competitivo y beneficios como programas de formación y descuentos en alojamientos.

Servicios

Salario competitivo

Descuento en alojamientos de todo el mundo

Programa de reconocimiento de empleados

Programas formativos

Manutención los días de trabajo

Formación

• Más de 2 años de experiencia en hotel/restaurante gastronómico.
• Capacidad de trabajo en equipo y pasión por el servicio.

Responsabilidades

• Llevar a cabo las elaboraciones de los platos siguiendo los estándares.
• Mantener controlado el stock de alimentos y reportar compras necesarias.
• Colaborar con el departamento de restaurante para fluidez en el servicio.

Conocimientos

Proactividad

Trabajo en equipo

Empatía

Pasión por el servicio

Capacidad de organización

Descripción del empleo

Empresas: Los Monteros
De qué trata el trabajo? Como cocinero, tu pasión por realizar presentaciones llamativas y sabrosas hará que la experiencia de nuestros huéspedes sea magnífica cada vez que visiten nuestros restaurantes. Reportarás al Jefe de Cocina. Tu día a día Llevar a cabo todas las elaboraciones de los platos siguiendo los estándares de presentación y elaboración marcados. Asegurar que la cocina, así como las zonas de almacenamiento de alimentos y productos, están en perfecto estado de limpieza y orden. Mantener controlado el stock de alimentos y productos necesarios para realizar todas las elaboraciones, reportando cuando sea necesaria la compra de nuevos productos. Cumplir con toda la normativa de APPCC.



Colaborar con el departamento de restaurante para que el servicio sea fluido en todo momento. Reportar cualquier incidencia relacionada con las zonas de almacenamiento y neveras al departamento de mantenimiento cuando sea necesario. Qué esperamos de ti? 2+ años de experiencia en hotel/restaurante gastronómico como cocinero. Proactivo/a, positivo/a, energético/a, dinámico/a, empático/a, con capacidad de trabajo en equipo y pasión por el servicio. Qué puedes esperar de nosotros? Salario competitivo. Descuento en alojamientos de todo el mundo Programa de reconocimiento de empleados. Programas formativos. Manutención los días de trabajo.
Requisitos :

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.es/empleo/201786580/cocinero-hotel-kimpton-los-monteros-marbella-5gl-malaga-ry853-marbella/?utm_source=html

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