Cocinero/A - Hotel Kimpton Los Monteros Marbella 5*Gl - (Málaga) - [CRV-843]

Los Monteros; Marbella; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel de lujo en Marbella busca un cocinero apasionado por ofrecer experiencias culinarias únicas. El candidato ideal tendrá más de 2 años de experiencia en un entorno gastronómico, será proactivo, positivo y capaz de trabajar en equipo. Ofrecemos un salario competitivo y beneficios como descuentos en alojamientos y programas formativos.

Servicios

Descuento en alojamientos de todo el mundo

Programa de reconocimiento de empleados

Manutención los días de trabajo

Programas formativos

Formación

• Más de 2 años de experiencia en hotel/restaurante gastronómico.
• Capacidad de trabajo en equipo y actitud positiva.

Responsabilidades

• Llevar a cabo la elaboración de los platos según estándares.
• Asegurar la limpieza y orden en la cocina y zonas de almacenamiento.
• Colaborar con el departamento de restaurante para un servicio fluido.

Conocimientos

Trabajo en equipo

Proactividad

Pasión por el servicio

Descripción del empleo

Empresas: Los Monteros De qué trata el trabajo?
Como cocinero, tu pasión por realizar presentaciones llamativas y sabrosas hará que la experiencia de nuestros huéspedes sea magnífica cada vez que visiten nuestros restaurantes.
Reportarás al Jefe de Cocina.
Tu día a día Llevar a cabo todas las elaboraciones de los platos siguiendo los estándares de presentación y elaboración marcados.
Asegurar que la cocina, así como las zonas de almacenamiento de alimentos y productos, están en perfecto estado de limpieza y orden.
Mantener controlado el stock de alimentos y productos necesarios para realizar todas las elaboraciones, reportando cuando sea necesaria la compra de nuevos productos.
Cumplir con toda la normativa de APPCC.




Colaborar con el departamento de restaurante para que el servicio sea fluido en todo momento.
Reportar cualquier incidencia relacionada con las zonas de almacenamiento y neveras al departamento de mantenimiento cuando sea necesario.
Qué esperamos de ti?
2+ años de experiencia en hotel/restaurante gastronómico como cocinero.
Proactivo/a, positivo/a, energético/a, dinámico/a, empático/a, con capacidad de trabajo en equipo y pasión por el servicio.
Qué puedes esperar de nosotros?
Salario competitivo.
Descuento en alojamientos de todo el mundo Programa de reconocimiento de empleados.
Programas formativos.
Manutención los días de trabajo.
Requisitos :

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.es/empleo/203507794/cocinero-hotel-kimpton-los-monteros-marbella-5gl-malaga-crv-843-marbella/?utm_source=html

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