Cocinero / a - Hotel Innside Palma Bosque

Meliá Hotels International; Islas Baleares; Presencial; EUR 20.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Una oportunidad emocionante para un Cocinero/a en un hotel de 4 o 5 estrellas en Palma. Únete a un equipo apasionado que valora la diversidad y la inclusión, mientras disfrutas de beneficios únicos como programas de fidelidad y compensación flexible. Este rol te permitirá crecer profesionalmente en un ambiente que fomenta la creatividad y el trabajo en equipo. Si te apasiona la cocina y buscas un lugar donde tu talento sea valorado, esta es tu oportunidad de unirte a una familia global en el sector hotelero.

Servicios

My MeliáRewards

Compensación flexible

Descuentos exclusivos

Formación

• Experiencia previa en puesto similar de 1 año en hotel de 4 o 5 estrellas.
• Formación en manipulación de alimentos y alérgenos.

Responsabilidades

• Participar con autonomía en las elaboraciones de cocina.
• Mantener el orden y la organización de la cámara y refrigeradores.
• Cumplir con los procedimientos de limpieza e higiene.

Conocimientos

Cocina

Trabajo en equipo

Organización

Flexibilidad horaria

Educación

Estudios en Cocina o similar

Descripción del empleo

“El mundo es tuyo con Meliá”

Descubre un camino sin límites en Meliá, donde las oportunidades de crecimiento y desarrollo son infinitas. Sumérgete en un viaje que te llevará a trabajar en varios países y a formar parte de nuestra extensa familia global.

Es realizar uno de los viajes más apasionantes de tu vida, un viaje en el que la inspiración y el crecimiento personal y profesional te acompañarán en cada paso.

Beneficios que ofrecemos:

• My MeliáRewards: Participa en nuestro programa de fidelidad exclusivo, disfrutando de beneficios y ventajas únicas.
• My MeliáBenefits: Aprovecha la compensación flexible y los descuentos exclusivos en una amplia variedad de productos y servicios, promoviendo un estilo de vida activo y saludable.

Siéntete orgulloso/a de pertenecer a Meliá, ¡nosotros/as lo estamos de ti!

Buscamos un/a Cocinero/a para nuestro Hotel Innside Palma Bosque, situado en Paseo Marítimo de Palma.

¿Cuáles serán tus principales funciones?

• Participar con autonomía y responsabilidad en las elaboraciones de cocina.
• Preparar los platos para los que haya recibido oportuna formación.
• Mantener el orden y la organización de la cámara y refrigeradores de su área de actuación, para el correcto aprovechamiento de los productos.
• Verificar que cuenta con todo el equipo y productos necesarios para cumplir con sus tareas, manejando adecuadamente los mismos para evitar desperdicio y mermas.
• Cumplir con los procedimientos y estándares de limpieza e higiene en el desempeño de sus labores, asegurando la calidad y confiabilidad de los alimentos que se preparan.
• Asegurar que los productos utilizados en las preparaciones cumplan con los estándares de calidad, cantidad y rendimiento, informando de cualquier anomalía o desviación a su jefe inmediato.
• Cumplir con los criterios de APPCC establecidos por la compañía.

¿Qué buscamos?

• Estudios en Cocina o similar.
• Experiencia previa en puesto similar de 1 año en hotel de 4 o 5 estrellas.
• Formación en manipulación de alimentos y alérgenos.
• Buena organización.
• Trabajo en equipo.
• Flexibilidad horaria.

En Meliá todos somos VIP

Grandes profesionales que hacen el día a día más fácil y excepcional. Desde el recién llegado hasta el más veterano, todos reúnen cualidades únicas e importantes que hacen que trabajar en Meliá sea una oportunidad de crecimiento constante y un pasaporte para crear tu futuro donde quieras.

Nuestra calidez, cercanía y pasión por lo que hacemos, hacen que trabajar en Meliá sea una experiencia inolvidable, llena de momentos emotivos y siempre con la sensación de pertenecer a una gran familia en la que contamos con gente como tú, gente VIP.

Compromiso con la igualdad y la diversidad

En Meliá Hotels International apostamos por la igualdad de oportunidades entre mujeres y hombres en el ámbito laboral, promoviendo una cultura empresarial comprometida con la igualdad efectiva y la sensibilización sobre la necesidad de actuar conjuntamente.

Impulsamos nuestro compromiso con la igualdad y la diversidad, evitando cualquier tipo de discriminación, especialmente por motivos de discapacidad, raza, religión, género o edad. Creemos que la diversidad y la inclusión son fundamentales para nuestro éxito como compañía global.

Además, apostamos por el crecimiento sostenible a través de un equipo socialmente responsable. Nuestro lema es “Hacia un futuro sostenible, desde un presente responsable”. Gracias a todos/as los colaboradores/as, lo hacemos posible.

Para protegerte y evitar fraudes en los procesos de selección, consulta nuestras recomendaciones en la página "Protege tu candidatura".

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