Cocinero / a hotel benidorm

Insertia; Benidorm; Presencial; EUR 22.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel en Benidorm busca un cocinero/a para contribuir a la alta calidad de sus alimentos. El candidato ideal debe tener experiencia en hoteles Todo Incluido, con formación en cocina. Se requiere una persona organizada y proactiva que trabaje bien en equipo, asegurando que los estándares del hotel se cumplen en la preparación y presentación de platos. Este puesto promete un entorno dinámico y colaborativo.

Formación

• Experiencia en el sector y funciones similares en hoteles con régimen de Todo Incluido.
• Formación en Dirección de Cocina y/o Hostelería.
• Persona organizada, proactiva y positiva.

Responsabilidades

• Preparar ingredientes para cocinar, incluyendo lavar, pelar y cortar alimentos.
• Cocinar y presentar platos según las recetas y especificaciones establecidas.
• Colaborar con el equipo de cocina para un servicio eficiente.

Conocimientos

Organización

Proactividad

Resolutivo

Educación

Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina

Formación en APPCC

Descripción del empleo

Buscamos un cocinero / a de hotel en Benidorm para incorporarse a un gran hotel con apertura todo el en Benidorm. Tu misión será trabajar bajo la dirección de los chefs de partida y el chef ejecutivo para asegurar la preparación de alimentos de alta calidad para los huéspedes.

Cuáles son tus funciones?

• Prepara ingredientes para cocinar, incluyendo lavar, pelar, cortar y sazonar alimentos.
• Cocina y presenta los platos siguiendo las recetas y especificaciones establecidas.
• Se asegura de que los platos se preparen y presenten cumpliendo con los estándares de calidad del hotel.
• Ayuda en el control de inventario, asegurándose de que los ingredientes estén disponibles y en buen estado.
• Colabora con otros miembros del equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente.

Dónde te incorporarás?

Hotel situado en Benidorm.

Requisitos mínimos :

• Experiencia en el sector y funciones similares en hoteles con régimen de Todo Incluido
• Formación : Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina y / o Hostelería, formación en APPCC.
• Persona muy organizada, proactiva, positiva y resolutiva.

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