Cocinero/a hotel benidorm

Insertia.net; Benidorm; Presencial; EUR 10.000 - 30.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un gran hotel en Benidorm busca un cocinero/a altamente cualificado para un puesto estable a jornada completa. El candidato ideal tiene experiencia previa en la cocina de hoteles Todo Incluido y debe ser una persona organizada, proactiva y con formación específica en cocina. Se ofrece un ambiente de trabajo colaborativo y la oportunidad de desarrollarse en un hotel de prestigio.

Servicios

Puesto estable a jornada completa

Incorporación a un gran hotel

Formación

• Experiencia en sector hotelero con régimen de Todo Incluido.
• Formación en Dirección de Cocina o Hostelería requerido.

Responsabilidades

• Preparar ingredientes para cocinar siguiendo normas y recetas.
• Cocinar y presentar platos de acuerdo a estándares de calidad.
• Colaborar con el equipo de cocina para un servicio eficiente.

Conocimientos

Organización

Proactividad

Resolutiva

Inglés

Educación

Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina

Formación en APPCC

Descripción del empleo

Buscamos un cocinero/a de hotel en Benidorm para incorporarse a un gran hotel con apertura todo el en Benidorm. Tu misión será trabajar bajo la dirección de los chefs de partida y el chef ejecutivo para asegurar la preparación de alimentos de alta calidad para los huéspedes.

¿Cuáles son tus funciones?

- Prepara ingredientes para cocinar, incluyendo lavar, pelar, cortar y sazonar alimentos.

- Cocina y presenta los platos siguiendo las recetas y especificaciones establecidas.

- Se asegura de que los platos se preparen y presenten cumpliendo con los estándares de calidad del hotel.

- Ayuda en el control de inventario, asegurándose de que los ingredientes estén disponibles y en buen estado.

- Colabora con otros miembros del equipo de cocina para asegurar un servicio eficiente.

¿Dónde te incorporarás?

Hotel situado en Benidorm.

¿Qué ofrecemos?

- Puesto estable a jornada completa.

- Incoporación a un gran hotel.

- Salario a consultar.

Requisitos mínimos:
- Experiencia en el sector y funciones similares en hoteles con régimen de Todo Incluido

- Formación: Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina y/o Hostelería, formación en APPCC.

- Persona muy organizada, proactiva, positiva y resolutiva.

- Idiomas: deseable inglés.