Cocinero / a Hotel 5 • - (Barcelona)

METT Barcelona; Barcelona; Presencial; EUR 25.000 - 35.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Un hotel emblemático en Barcelona busca un Cocinero/a para unirse a su equipo. La persona seleccionada apoyará al Chef de Partie en la preparación de alimentos y deberá tener experiencia en entornos de alta demanda. Se valorará la atención al detalle y la organización. El puesto ofrece oportunidades de crecimiento profesional y un entorno de trabajo dinámico.

Servicios

Compensación competitiva

Oportunidades de desarrollo profesional

Entorno de trabajo dinámico

Formación

• 1-2 años de experiencia previa en cocina, preferiblemente en entornos hoteleros.
• Conocimientos técnicos de preparación y cocción de alimentos.
• Español fluido y disponibilidad para trabajar en turnos.

Responsabilidades

• Apoyar al Chef de Partie en la preparación y presentación de alimentos.
• Preparar ingredientes y controlar temperaturas de los platos.
• Manejar correctamente el equipo de cocina y rotar stock.

Conocimientos

Preparación y cocción de alimentos

Organización

Atención al detalle

Trabajo en equipo

Educación

Formación técnica o profesional en cocina

Descripción del empleo

Overview

Empresas : METT Barcelona
Te desenvuelves bien en un entorno dinámico y colaborativo? Únete a nosotros en Hotel METT Barcelona (Carretera de Vallvidrera al Tibidabo 83-93) donde tu dedicación y pasión serán celebradas y recompensadas. ¡Si es así, queremos que te unas a nuestro equipo como Cocinero / a en METT Barcelona!

Por qué unirte a nosotros?

• Formar parte de un hotel emblemático en la ciudad: Trabaja en un hotel de renombre que se enorgullece de la excelencia y el lujo.
• Ser parte de un proyecto de apertura: Hotel reformado, con una reapertura este verano.
• Compensación Competitiva: Disfruta de un salario competitivo.
• Oportunidades de crecimiento profesional: Disfruta de las oportunidades de desarrollo y promoción profesional junto a una formación excepcional.
• Entorno de trabajo dinámico: Colabora con un equipo apasionado y contribuye a la creación de experiencias excepcionales para nuestros huéspedes.

Responsibilities

• Tus funciones como Cocinero / a serán apoyar al Chef de Partie en la preparación y presentación de alimentos en todas las secciones de la cocina, siguiendo recetas, estándares y normas de higiene y seguridad.
• Prepararás los ingredientes, controlarás temperaturas, sazonarás y cocinarás los platos, verificando siempre su calidad y presentación antes del servicio.
• También manejarás correctamente el equipo de cocina, aplicarás procedimientos de rotación de stock y colaborarás de forma profesional con tu equipo.
• Este puesto requiere atención al detalle, organización y disposición para trabajar bajo presión, en turnos rotativos y de pie durante largos periodos.

What we look for

• Experiencia: 1-2 años de experiencia previa en cocina, preferiblemente en entornos hoteleros o de alta demanda.
• Habilidades: Conocimientos técnicos de preparación y cocción de alimentos, organización, y atención al detalle.
• Idiomas: Español fluido.

Requisitos

• Formación técnica o profesional en cocina
• Experiencia previa en un puesto similar en hoteles 5

• Disponibilidad para trabajar turnos AM, PM.